北京昌平阳坊镇西南，是京白梨生产基地。此处背靠驻跸山，东临京密引水渠，依山傍水，属典型的山前暖带，适宜果品生产之环境。白虎涧京白梨历史悠久，据祖辈所传及专家考证至今已300余年。京白梨口感细嫩，实细胞少，含糖量高，尤其经晚熟后，清香之气与众不同，而周边省份所产白梨，皮糙个大，水份高，耐储运，然而食之无味。经过十多年来的努力，京白梨生产基地在专业技术人员的指导下形成了一套日臻成熟，自有独特的管理模式，果品质量大幅度提高。一九九八年秋，在北京农展馆举办的全国农业产品博览会上获得金奖，参加市级果品鉴定会，多次获得第一名。
 

　　梨树面积1.1万亩，占全区梨树总面积的24%，年产梨650万公斤，占全区的29%，春季雪白的梨花一望无际，秋季果实累累万里飘香，恰似人间仙境，乐趣无穷。本地区无污染，水质纯净，空气清新，所产果品清脆甘美，甜度高，口感好，其中的京白梨成书于8月中旬，果实扁圆，果色嫩黄，果肉细腻，多汁味甜，香气袭人且含糖量高，可达13％以上，皮薄香脆，成熟后果皮为黄白色，光滑皮薄，果肉色白，酸甜适口，果肉中含石细胞少，品质极佳，是北京地区的特色水果之一，深受消费者欢迎。因此在《北京果树志》中被称为“秋子白梨的佼佼者”， 广梨和子母梨由于成熟后肉质细软香气怡人，而深受中老年人群的喜爱。为了更好的利用资源优势，现正建设中的京白梨大家族主题公园，在固有品种京白梨、子母梨、鸭广梨等的基础上，又引进寒香、苹香、南果等其他120多个秋子梨系的优质品种，进行高接换优，成活率在97%以上，目前部分已结果，不久游客将在贾河村的京白梨大家族主题公园中品尝到上百种的优质秋子梨。

　　果实主要特点是：其果实呈扁球形，单果重 75 - 117 克 ；果皮黄绿色，熟后黄白色，细而薄；果点细小，分布均匀；果柄长，基部膨大；肉细、汁多，石细胞少，品质上。下树即食，香、甜、脆俱佳，经后熟处理，果实变软，果汁增多，味酸甜，香味浓。京白梨的含糖量较高，为 l0.81 % , 含酸量 0.34 ％。梨果营养价值很高，经测定，每百克果肉中，含蛋白质 0.1 克 ，脂肪 0.1 克 ，钙 5 毫克，磷 6 毫克，铁 0.2 毫克，胡萝卜素、硫胺素和核黄素各 0.01 毫克，尼克酸 0.2 毫克，抗坏血酸 3 毫克。