华南农业大学珠江学院是经国家教育部批准设立、实施本科层次教育的独立学院。学院以全日制普通本科教育为主，纳入国家统一计划招生。学院坚持依法办学、依法治校。

　　华南农业大学是一所历史悠久、多学科、多层次的全国“211”工程重点大学，拥有雄厚的教育资源，现有48个博士学位授权学科专业，75个硕士学位授权学科专业，80个本科专业。珠江学院依托华南农业大学优质的教育资源，凭借雄厚的投资优势，培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美诸方面全面发展的高等技术应用型专门人才。学院有着多年办学经验，以招收大学本科生为主,兼招一定数量的专科生。

　　学院贯彻党和国家的教育方针，坚持社会主义办学方向，坚持“以人为本、注重质量”的办学理念，坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学方针，坚持导向性、协调性、效益性和创新性的原则，注重教学内容、课程体系和实践环节的综合改革，强化基本技能的训练，突出英语和计算机应用能力的培育，积极推行“学分制”管理，构建了科学灵活的学习制度与考核制度，着重培育学生综合素质、实践能力和创新能力。

　　学院教学设备比较完善，已建有教学大楼、行政大楼、学生公寓、教工宿舍等校舍；现有高标准实验室20间、语音室13间，大型多媒体教室21间；设有学术报告厅、电子阅览室、计算机中心等功能齐全的教学设施，建有先进的校园宽带网络、广播电台、英语教学专用无线广播台等；图书馆现有藏书30余万册、电子图书50万册；还建有标准的田径运动场、篮球场、足球场和羽毛球场；学院后勤设施比较完善，学生公寓每间4-6人，每室配有电话、电脑上网专线接口；学生饭堂已通过省教育厅的达标评估验收，校内购物及日常消费简捷方便。