淮北市

　　粮食及饲料加工业如何走出一条具有淮北特色的小而精、小而优、小而强的渐进式发展道路，淮北为之奋斗了30年，如今，粮食及饲料加工业已经成为全市农业产业化发展进程中一颗熠熠闪光的珍珠。

　　据淮北市农委农业产业化科吴健介绍，近年来，淮北市把稳定粮食生产及农产品加工业与推进农业产业化经营一起抓，加大了产业结构调整的力度，承担并实施了标准粮田建设、高蛋白大豆良种繁育、测土配方施肥、有害生物预报及防治等一批部、省级优质粮食产业工程项目。如在小麦高产攻关活动中，全市就建立了30万亩小麦高产攻关核心区和70万亩小麦良种补贴项目区，通过项目推动和示范引导，淮北市已形成100万亩优质小麦、80万亩高蛋白大豆、60万亩优质玉米规模生产基地。

　　粮食生产单产、质量、效益同步提高并逐步走向优质化和规模化特色发展道路，给淮北市粮食及饲料加工业的发展带来了较大的发展空间。

　　在位于濉溪县百善镇的省农业产业化龙头企业———濉溪县鲁王制粉有限责任公司，订单农户正在有序按照合同要求的指标交易小麦，与此同时，一车车成袋的面粉驶出厂门。总经理蔡灏告诉记者，经过近10年的发展，企业现在的生产能力已经达到20万吨，去年就生产了12吨面粉、1.5万吨挂面，销售收入2.6亿元。

　　在落户相山区的全国饲料行业百强企业、黄淮海地区最大的猪饲料产销基地———淮北正虹饲料有限责任公司，生产的“正虹牌”、“样样红牌”、“淮虹牌”畜、禽、水产类浓缩饲料、配合饲料、预混合饲料三大系列100多个品种的产品，正在打包销往苏、鲁、豫、皖、鲁5省。

　　“目前，淮北市规模企业年加工转化粮食能力达到350多万吨以上，加工能力是走出一条具有淮北市粮食总产量的3倍多。”提起淮北市粮食及饲料加工业发展状况，淮北市农委主任高西军颇为自豪、如数家珍。

　　据高西军介绍，濉溪鲁王、鲁南、淮北天宏等22家规模制粉企业年加工小麦面粉能力达200多万吨、面条15多万吨;安徽口子股份、淮北雪花两大酒厂年白酒和啤酒生产能力10万余吨；安徽正大源、淮北正虹等12家规模饲料企业，年饲料加工能力150多万吨。其中淮北正大源年饲料加工能力60万万吨，销售收入5余亿元，连续多年销售量位居安徽省饲料行业前列；新加坡幸运方便面、香港锦泰饼干、台湾味王谷脘粉、上海黑糯玉米和循环农业等深加工项目的建设，标志着淮北市粮食加工向深加工、宽领域方向发展。

　　粮食及饲料加工业发展也培育了一大批粮食产业化龙头企业。近年来，先后引进了山东鲁王、新加坡泰兴隆、上海味王、河南华强、华瑞、鑫丰源等6家小麦深加工企业，建成了较为完备的小麦深加工产业体系。目前，淮北市规模以上小麦加工企业13家，年加工面粉及其深加工产品能力达200万吨以上。2007年全市规模以上粮食加工企业实现销售收入14.5 亿元，占规模以上农产品加工企业总量的34.5%。

　　淮北市依托鲁王、鲁南、天宏等加工龙头，结合正在实施的小麦良种补贴项目，积极开展小麦订单生产，全市粮食订单面积达70万余亩；围绕优质粮食产业，强力推进品牌工程，淮北市已培育有粮食深加工绿色食品4个，省级名牌农产品8个，国家免检产品2个；为推动订单农业、做大小麦产业，安徽大地种业集团发起并牵头组织粮食生产、加工、流通等领域的单位和个人成立了淮北市小麦产业协会。粮食加工企业和流通组织的快速发展，促进了粮食生产结构优化，提高了粮食种植效益，稳定了粮食生产。