胡慥:一作胡造,字石公,江苏金陵(今南京)人,生卒不祥。工山水、人物、花卉.所作山水苍莽浑厚,尤擅写菊,用笔雅隽,独创一格,备极神妙,说者谓菊乃:冷花,经石公手洗极尽铅华,独存冰雪,堪称"真冷".康熙中年未六十而殁,与龚贤、樊圻、邹喆、叶欣、吴宏、高岑、谢荪等为"金陵八家"。
生平记载极简略,熟知金陵画家的周膏药工,称画家为"石公善啖,腹便便,负大力拳勇","惜哉未六十而殪"。
工山水、人物、花卉.所作山水苍莽浑厚,尤擅写菊,用笔雅隽,独创一格,备极神妙。