一、项目名称：和田县核桃深加工综合开发项目

       二、项目内容：1992年和田县被列为国家“全国核桃生产基地县”，核桃已成为和田县农牧民收入的重要来源，围绕县委、政府提出的“核桃立县”“核桃富民”战略，自2001年以来，和田县定植核桃十万亩，被国家林业局评为“经济林建设先进县”和“核桃之乡”，截止2002年底，和田县已有核桃面积26.45万亩，年产核桃6000吨。该项目建设规模为年产核桃乳1000吨，琥珀核桃10吨，核桃油20吨，建设地点在和田县吐沙拉乡科技工业园区。

       三、市场分析：核桃是一种含多种维生素和矿物元素的保健食品，内含不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸等多种微量元素，养颜健脑，具有通经络，润血脉等功效。随着人们生活质量的提高，市场的需求不仅局限于核桃干果产品，更加需求易于吸收消化的核桃汁之类的加工品，目前核桃的深加工项目在和田是空白。

       四、经济效益分析：

       （1）生产核桃乳每吨成本8740元，售价12600元，利润每吨3800元，按年产1000吨核桃乳核算，利润可达386万元。

       （2）琥珀核桃每吨成本价4万元，售价5万元，按年产10吨核算，可获利润10万元。

       （3）核桃油成本价每吨5万元，售价6万元，按年产20吨核算，可获利润20万元。三种产品全部上市，每年可获利416万元。