您听说过中餐VIP服务员、中餐点菜师吗？近日，在厦门市2009年秋季旅游行业用工供需见面会上，首次出现了这些新型岗位。业内人士指出，这场招聘会显示，厦门市部分旅游企业在岗位结构设置和人才需求上开始发生新变化。

　　这场招聘会，共79家知名旅游企业参加，其中，酒店43家、旅行社15家、景区5家、旅游相关企业16家，提供了100多个工种和3000多个岗位。

　　从招聘现场情况可看出，厦门市旅游企业用工需求仍以酒店行业为主：居于前三位的是中（西）餐服务员、客房服务员及前厅服务员，不少中高层管理职位也虚席以待。

　　据了解，近年来，厦门的游客数量正以每年200万人次的速度增长，旅行社、酒店业等旅游企业也大规模扩张，去年以来，厦门市仅新建的酒店就有十几家，旅游企业普遍面临用工紧张。

　　记者发现，在这种新形势下，厦门市旅游行业用工出现了一些新特点，个性化旅游项目开发和特色服务人才走俏，部分酒店设置了专业性服务岗位，如招聘会上首次出现了中餐VIP服务员、中餐点菜师等新型岗位。不少旅行社也打出广告，高薪招聘旅游线路开发、专项旅游策划、特色旅游服务专员等。

　　同时，与以往旅行社以业务人员特别是以销售、计调人员为主的招聘特点相比较，大量聘用专职导游员成为本次旅行社招聘的亮点，个别旅行社一次性招聘专职导游员达到30名。

　　对此次招聘会呈现的新特色，厦门市旅游局纪检组长李文晖表示，这标志着厦门市旅游服务进一步向标准化、规范化和个性化、差异化迈进，特色旅游人才需求也随之日益增长。同时，厦门市旅游局将努力搭建该市旅游专业人才交流平台，有效促进厦门旅游人才合理流动与资源的优化配置。