8月18日至21日，质量、环境、职业健康安全、食品安全管理体系认证审核会议在公司召开，公司领导刘和鸣、谭绍利、丁德杭、吕云怀、戴传典、谭定华出席会议，中质协质量保证中心审核组组长钱敏主持会议，与体系审核认证有关的公司职能部门负责人、审核陪同人员参加会议。

　　本次审核的目的在于确认公司的管理体系持续的符合性和有效性，决定是否推荐继续使用认证证书。审核范围主要围绕与茅台酒及其系列产品的生产和研究相关的质量、食品安全、职业健康安全、环境管理活动等内容展开，通过“问、看、查”的方式抽样进行。

　　公司副总经理谭绍利在会上作了讲话。他说，公司自1994年以来，先后建立并通过了质量、环境、职业健康安全、计量、食品安全、有机食品六大管理体系认证，整个管理体系始终保持着有效运行和持续改进。多年来，我们严格贯彻执行这些国际先进的管理体系，在企业科学发展过程中，基本做到了体系文件规范可行，体系运行可控在控，体系内审严谨细致，体系保障措施有力，保证了企业持续快速发展，提前两年实现“百亿集团”目标。

　　此次认证审核工作对推动公司质量、环境、职业健康安全和食品安全四个管理体系工作的提档升级具有非常重要的意义，因此各单位务必要高度重视， 一是认真做好审核整改工作，单位负责人作为第一责任人要亲自组织、全面动员，把此项工作当作当前首要任务来抓；二是各单位要在深入分析的基础上对存在问题进行举一反三，及时改进，避免类似问题的再发生，使公司质量、环境、职业健康安全和食品安全体系管理工作不断持续改进，为公司顺利实施“三步走，三跨越”发展战略，实现企业科学发展、又好又快发展打下坚实基础。

　　公司副总经理谭绍利在回答专家的提问时说，对于体系运行的有效性，公司一直非常重视。公司每一个阶段的发展，都有不同的工作重心，结合体系运行的要求，公司都会制定规章制度，以对体系的贯彻执行促企业的持续、稳定、快速发展。针对专家提出的如何在发展过程中确保质量的问题，公司副总经理戴传典强调，“品质、品牌、工艺、环境、文化”五大要素支撑着茅台的发展，在开展学习实践科学发展观活动后，我们对质量的内涵又有了新的理解与拓展，“以质求存”是每一个国酒员工的工作准则与信念，这一切都证明茅台走质量效益型企业的方针始终不变。

　　中质协质量保证中心审核组组长钱敏从“战略、体系、过程、目标、环境”五个方面进行了评价，并就企业战略与目标体系管理及绩效考核等方面提出改进意见。钱敏说，茅台在科研、设备方面的投入及传统工艺与现代技术的结合等方面做了大量的工作，在审核过程中员工表现出的归属感、中级管理人员表现出的责任感和使命感都给我们留下了非常深刻的印象。