新华社天津６月５日电（记者 周润健）６月６日迎来端午节。民俗专家说，端午节在中国已有两千多年历史，是我国所有传统节日中叫法最多的节日。
天津社科院教授王来华介绍说，每年的农历五月初五，是中国的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一，始于中国的春秋战国时期，至今已有两千多年历史，２００８年被国家设定为法定节假日，放假一天。
王来华说，据统计，端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，达２０多个，堪称节日别名之最。如端午节、端五节、端阳节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖蒲节、龙舟节、解粽节、粽子节、诗人节、女儿节、浴兰节、龙日、地腊等名称。
“有些名称由于不经常使用，很少被人们知道。虽然名称不同，但总体上，各地人们过节的习俗还是同多于异。”王来华说。
王来华表示，关于端午节的起源，史籍资料中有许多不同的说法，如纪念屈原说、纪念伍子胥说、纪念孝女曹娥说、吴越民族图腾祭说等，其中，当属纪念屈原说最深入人心。
民俗专家表示，中国民间过端午节较为隆重，庆祝的活动也是各种各样。每到这一天，家家户户都悬钟馗像，插艾草，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴等。随着时代的发展和人们生活方式的改变，一些习俗已难觅踪影，如饮雄黄酒等。目前比较普遍的习俗活动是赛龙舟、吃粽子、佩香囊和插艾叶菖蒲，其中，吃粽子最为普遍。
民俗专家说：粽子被正式定为端午节食品是在晋代
新华社天津６月５日电（记者 周润健、蔡玉高）６日是端午节。端午节的饮食习俗中最有代表性的就是吃粽子。民俗专家表示，粽子被正式定为端午节食品是在晋代，它是文化积淀最深厚的传统食品。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本和东南亚诸国。
天津社科院教授王来华介绍说，粽子最初是用作祭祖及神灵。从粽子的古称“角黍”可溯其源。“黍”原为中国北方的一种农作物，五月成熟。古人用菰叶包上黍米，成为类似祭坛上牛头的形状，作为祭品，称“角黍”、“角粽”。东晋范注《祠制》中说：“仲夏荐角黍。”说明当时有夏至以角黍祭祀祖先神灵的习俗。
民俗专家表示，粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就已出现，但粽子被正式定为端午节食品，则是在晋代，这一时期，包粽子的原料除糯米外，还添加了中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。
到了唐代，粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。元代时，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现芦苇叶包的粽子，附加料出现豆沙、松子仁、枣子、核桃等，品种更加丰富。
明清两代，粽子更是作为一种吉祥食品。相传，那时凡参加科举考试的秀才，在赴考场前，要吃家中特意给他们包的细长像毛笔的粽子，称“笔粽”，取其谐音“必中”，为讨吉言口彩。另一说法，这种“笔粽”吃到肚里，考场答卷，可妙笔生花。
王来华表示，如今，粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起，被称为中国的三大节令食品。每年五月初，很多家庭都要浸泡糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种繁多。
民俗专家说：端午节最早是作为祛除病疫、驱邪禳灾的节日流传
新华社天津６月５日电（记者 周润健、蔡玉高）６月６日迎来端午佳节。民俗专家说，在古代，五月俗称“恶月”、“毒月”，五日又称“恶日”、“毒日”。五月初五为恶月恶日，这是人们最忌讳的。因此，这个节日最早一直是作为祛除病疫、躲避兵鬼、驱邪禳灾的节日流传下来的。
天津社科院教授王来华介绍说，端午在古时被认为是毒日和恶日，因此，旧时过端午节以保健、避疫为主要原则，形成了插蒲草、艾叶，喝雄黄酒，拴五色丝线等驱邪避疫的特殊习俗。
艾草、菖蒲和蒜被称为“端午三友”。端午节这天，人们以菖蒲作剑，以艾作鞭，以蒜作锤，又称“三种武器”，认为可以退蛇虫、灭病菌、斩妖除魔、驱毒避邪。
王来华表示，端午期间，时近夏至，正是寒气、暑气交互转换之时，多雨潮湿，毒虫滋生，人最容易生病。因此，古人在端午节悬挂艾草、菖蒲和蒜头的做法并非完全出于盲目崇信，确实可以避毒虫、消病毒、除恶气。
王来华介绍说，雄黄，其色橙红，有解毒杀虫的功效，可治痛疮肿毒，虫蛇咬伤。俗信端午节时有“五毒”之说，所谓“五毒”，指的是蛇、蝎、蜈蚣、壁虎和蟾蜍。民间认为，饮了雄黄酒便可以杀“五毒”。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。因此，民间便认为蛇、蝎、蜈蚣等毒虫可由雄黄酒破解。
五色丝线，古俗名称避兵缯、朱索等。早在东汉应劭著《风俗演义》中就已经记载，把它系在臂上可避除兵鬼、不染病疫。因此，每年端午节清晨，各家大人起床后的第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴上五色丝线。
王来华表示，在今天看来，古人的这些防病防疫措施和方法显得落后和原始，甚至还带有迷信色彩，但它却体现出了古人驱邪禳灾的美好心愿。
