凌海市把渔业经济开发的重点转移到淡水养殖、滩涂养殖、浅海开发及水产品精深加工上来，加强对海水池塘及滨海荒地开发的监督与管理，在科学合理规划现有养殖规模的基础上，新建海水养殖池塘8021.13亩，有效提升了凌海市海水养殖的综合实力。

　　巩固和完善滩涂养殖，凌海市以发展贝类养殖为主，主要种类有毛蚶、文蛤、青蛤、四角蛤蜊、杂色蛤等，有效实施了辽东湾中国对虾增殖放流工作。凌海市总结推广了低产滩涂改造的技术经验，探索和提高滩涂贝类室内人工育苗和生态育苗技术，提高滩涂产出水平。加大滩涂人工移植、人工投苗数量，对滩涂投放外域种苗加强管理，并限时、限量、限规格开采。按照国家、省政府的统一部署，辽东湾中国对虾资源增殖放流工作稳步推进，总计投放中国对虾种苗5000万尾，投入资金30万元。滩涂资源开发变人工管护为人工养殖、增殖，真正实现“牧渔耕海”，提高产量，增加效益。

　　为丰富淡水养殖的内涵，凌海市在阎家、西八千、新庄子、安屯及西北山区，稳步提高池塘养殖水平，扩大稻苇田养殖规模，发展休闲及山区渔业，以现有技术为依托，积极引进和推广健康养殖技术，根据市场需求调整养殖品种和结构，加强养殖系统内的水质调控技术、病害的生物防治技术和水产优质饲料技术等的应用和推广，带动全市的淡水养殖发展。

　　加快水产品加工产业发展步伐，凌海市在锦上堂、锦华水产品加工龙头的带动下，2009年新增锦州市佳奇海参制品有限公司水产品加工建设项目，新增加工能力550吨，凌海市水产品加工产业化水平逐步提高，加工品种不断优化，2009年实现水产品加工产量2.3万吨，产值2.6亿元。在做好扩大加工规模的基础上，支持并引导企业创建自主品牌，开拓国内外市场，精心打造辽西地区水产品精深加工基地，提高我市海洋与渔业的综合实力，目前锦上堂精深加工产品已经在全国主要城市建立了销售网络。