以“汉堡+薯条+可乐”闻名的洋快餐麦当劳将叫板全球最大的咖啡连锁品牌星巴克。
市民去麦当劳餐厅或许可以免费品尝到一杯McCafe鲜煮咖啡。麦当劳有关方面透露,这款新加入麦氏餐单的咖啡,所选用的原料——阿拉比卡咖啡豆(Arabica)可与星巴克媲美。业内分析认为,麦当劳此举是在咖啡连锁业态遭遇经济低潮期的抢先布局。
咖啡饮品,对于麦当劳在内地的餐厅并不新鲜。从2007年3月开始,麦当劳就在中国内地的餐厅中提供普通咖啡饮品——特级香浓咖啡。与原有的咖啡饮品不同,麦当劳此次推出的新咖啡产品,除了工艺上突出“鲜煮”概念、口感和咖啡香味有改进、便于携带外,还借此将McCafe这一咖啡业务品牌引入中国内地市场。
此前,麦咖啡在中国内地一直处于试运营状态。中国最早引入麦咖啡的是香港,北京、上海、深圳等地的麦咖啡则是在麦当劳进入中国10年即2000年之后陆续成立的。据介绍,麦咖啡目前在北京、上海、深圳等地有5家试营店,
麦咖啡在深圳的门店,恐怕深圳人都很熟悉,就在位于全国第一家麦当劳餐厅——深圳东门步行街上。很多市民逛东门时都喜欢上这家麦当劳叹一杯“麦咖啡”。麦当劳向本报表示,现在正式推出的McCafe鲜煮咖啡,绝大部分都是在麦当劳餐厅食品柜台销售,即消费者可以在同一柜台点食物和咖啡,也可以通过“麦乐送”提供外卖服务,还可以开车时在得来速汽车餐厅点上一杯。
据了解,McCafe鲜煮咖啡售价为7元/小杯、8元/大杯,远低于包括星巴克在内的咖啡连锁店的咖啡产品售价。为打开市场,麦当劳表示将提供100万杯免费赠饮,邀请消费者免费享受体验。从今起至16日的周一到周五早上800-830,每一位光临麦当劳餐厅的顾客可免费获得一杯McCafe鲜煮咖啡。