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上百种台湾小吃入住南京
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| 时间：2009-06-08 |
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今秋逛南京夫子庙，您还能品尝到400多种台湾小吃!8月24日，台北夜市餐饮顾问有限公司和夫子庙大世界商贸有限公司在状元楼酒店正式签订了联办“南京夫子庙台湾小吃城”的协议。
台湾小吃城落户夫子庙，既因夫子庙旺盛的人气，又因台北餐饮夜市今年5月在上海开张后至今的火爆盛景，诱发了台湾经营小吃的业主到大陆开店的兴趣。
前不久，台北夜市餐饮顾问有限公司负责人张志诚早已风闻夫子庙小吃美誉天下，悄然到夫子庙暗访。这里的繁华让他十分高兴：五彩灯火掩映下的夫子庙，游人如织;荟萃淮扬、京苏等菜系及秦淮特色小吃的餐馆，家家爆满;一派歌舞升平的欢乐景象，不愧“小吃王国”的称号。随后，在上海台北餐饮夜市经营的100多位台湾业主也接踵到夫子庙私访。两个多月走马灯式的明查暗访，他们达成共识，夫子庙是理想的经营场所。
据介绍，开在夫子庙大世界一、二楼的“南京夫子庙台湾小吃城”注册资金为100万美元，经营面积4600平方米，有43个旺铺及啤酒屋、火锅城、海鲜馆等3个餐厅，近400种小吃几乎囊括了台湾地区所有的特色风味。其中的旺祖芝麻胡椒饼、官财板、台南旦仔面、红烧牛肉面、蚵仔煎及蚵仔面线等都是台湾民众最爱吃的小吃。据悉，“南京夫子庙台湾小吃城”9月28日开业，签约时间为5年。
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