润心堂凉茶由张式毕老名中医创始，祖辈及中医世家受父辈熏陶自小学习各种中草药的药性与药理，感概于中药的博大精深而毕生专注于中草药的研制，精心配制《清火王》、《止咳痰》、《喉症汤》、《感冒茶》、《二十四味》、《罗汉果五花茶》等。主张对症下药。

       润心堂凉茶于二零零一年进入广州市场，二零零二年注册“怀德润心堂”，为规范凉茶市场的发展，于二零零五年加入广东省食品协会凉茶分会，于二零零六年二月认定“凉茶”为广东省食品文化遗产。于二零零六年五月二十八日被国家院列入国家非物质文化遗产。于二零零六年八月成立“润芯堂凉茶有限公司”。

       润芯堂凉茶连锁店由第三代传人张德潜先生经营主理。