近日，第七届全国城市餐饮行业协(商)会工作研讨会在贵阳市召开，来自全国20余个城市的百余名餐饮行业专家、学者和企业界代表，围绕“如何调整应对、迎接挑战、促进发展”，共商餐饮业发展大计。

      省工商联主席郑楚平、市政协主席陈石、市人大常委会副主任蒋晓菁、副市长季泓出席会议。市政协副主席、市工商联主席刘建军主持研讨会。中国饭店协会会长韩明、中国饭店协会名誉会长王朝文、市非公有制经济发展促进会会长王选才参加研讨会。

      本届研讨会由中国饭店协会、中国烹饪协会、贵阳市政府主办，市工商联、市商务局、市旅游局、市饮食服务行业商会承办。本届研讨会的召开，在为全国餐饮行业搭建起交流平台的同时，还有力地宣传了“避暑之都，爽爽的贵阳”，弘扬了黔菜文化。

      韩明介绍了国际金融危机对餐饮业的影响及下一步餐饮行业的特色发展重点和走向。

      会上，来自上海、南京、贵阳、杭州等10余家业界代表围绕“提高服务，反映诉求，规范行为”，就如何推动餐饮行业快速、健康、有序发展，促进产业提升和行业自律，进行了交流发言；对餐饮业如何克服国际金融危机产生的不利影响，提出了应对措施及办法。

      据悉，第八次全国城市餐饮行业工作研讨会定于明年在广州举行。