广东食品药品职业学院（原广东化工制药职业技术学院，以下简称学院）是经国家教育部批准、广东省人民政府组建的公办全日制普通高等院校。隶属于广东省食品药品监督管理局。2007年5月，教育部《关于公布备案的高等职业学校名单的通知》（教发函〔2007〕67号）同意更名为广东食品药品职业学院。

　　学院坐落在广州市天河区龙洞，毗邻华南植物园、龙洞森林公园，校园环境幽雅、绿树成荫。现有校园面积近1200亩，拥有龙洞校区、由我院管理的广东省食品药品职业技术学校大观路校区和正在规划建设中的新校区。学院走产学研结合的发展道路，设有10个系(部)，同时还是国家南药基地、执业药师培训基地、高技能人才实训基地、医药行业特有工种技能鉴定站、广东省药物制剂实训中心，并下辖管理广东省食品药品职业技术学校和广东省中药研究所两大教研机构，是培养药品、卫生、食品、保健品、化妆品、医疗器械等行业高素质技能型生产经营管理人才的摇篮。

　　在这40多年的办学实践中，学院全面贯彻落实党的教育方针政策，以科学发展观为指引，以改革发展创新为动力，本着为人类健康事业培育职业化人才办学宗旨，形成了独特校园文化精神和办学理念，其中包括了“明德精业，惟民其康”的校训，“图强创新，和谐共进”的校风和“自强不息、好学敏行”的学风。这些都是学院精神的集中体现，也是我们学院永葆生机与活力的动力源泉。

　　学院办学规模不断扩大。自成立以来，我院努力拓宽办学渠道，以办好普通职业教育为主，同时扩大函授和在职教育，与中国药科大学联合举办专科和本科教育，自主招收高职函授班和中职函授班，与武汉大学联合举办在职研究生教育，同时还积极开展与澳大利亚博士山学院的合作职业教育办学，现有各类在校生近10000人。

　　学院师资力量日益雄厚，现有教职工390多人，其中专任教师254人，教授、副教授等高级职称教师71人，博士、博士后28人，硕士102人，并拥有一批由研究员、教授、副教授、主任药师、副主任药师、执业药师、工程师、技师等专业技术职称的“双师型”教师68人，各类技能鉴定考评员29人，专职科研人员7人。多年来，学院已为行业输送了大批优秀人才。随着学院大力加强师资队伍的建设，优化教师队伍整体结构，教职工队伍素质层次将不断提高，并带动学院教学科研水平的提高。

　　长期以来，学院坚持“以人为本，发展优先、质量立校，特色创优”的办学理念，走工学结合、特色立校的道路，不断提高服务区域、行业经济和社会发展的能力，办学质量得到广泛认可。我院自1997年起就推行“实习就业一体化”的措施，实行2年知识技能培养加1年带薪顶岗实习的模式，并推行“双证书”教育。这种实用型人才培养的模式深受企业、学生和家长欢迎。

　　2008年12月份我院将迎来人才培养工作水平评估，并于其后两年争取接受全国示范遴选，成为一所全国示范性高职院校。