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北京天福号食品有限公司
时间:2009-07-14

 

  北京天福号食品有限公司是一家具有270余年历史的“中华老字号”企业,始创于清乾隆三年,凭借“诚信协和,有德乃昌”的理念,成为百年来京城有口皆碑的熟肉制品典范企业。
    

  天福号的酱肘子曾作为清宫御膳必备佳肴获赐进宫腰牌,在京城享有“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”的美誉。
    

  如今,天福号人秉承着“让顾客生活更美味,身体更健康,家庭更和谐”的企业使命。以“传承和创新中国传统酱制技艺,为国家创造一个具有现代竞争力的卓越企业”为企业责任,将天福号打造成一个集百姓餐桌产品的制造商和服务商于一体的现代老字号企业。
 

  天福号把向顾客提供安全、营养、健康、美味的食品作为自己义不容辞的责任,更将倡导“膳食平衡”和“健康相伴美味”的生活方式作为自己的社会责任,同时倡导顾客身体力行。依靠“用艺术演绎科技,让健康品味生活”的品牌理念,以“健康和美味相伴,和睦与快乐共融”的品牌主张,共同打造“爱在心里,福在家里”的和谐家庭生活。
    

   天福号恪守 “人心自明,善如家人”的自律原则,“孝、悌、信、德” 的做人准则和“专诚一志”的“诚毅”做事态度,形成以“和”、“诚”、“协”、“昌”为核心的独有“酱道”文化。
    

  天福号坚持“发展是最好的保护,创新是最好的传承”的思路,努力挖掘老字号的品牌文化和精神价值。在传统技艺的传承、保护和发展方面,公司首创传承人工作室,建立传承人保护体系和保护制度,并将其纳入了公司的整体发展规划和管理体系之中,形成了持续、稳定、系统的传承、保护和发展机制。
   

  2008年天福号酱肘子制作技艺纳入《国家级非物质文化遗产》保护名录,天福号的社会认可度、知名度和美誉度进一步提高,天福号又一次进入了一个更辉煌的发展时期。
经过多年的努力,天福号不断发展壮大,并屡获殊荣——曾先后获得国家商务部授予的“中华老字号”称号;连续四届被北京市工商总局评为北京市著名商标。2002、2004、2006年,天福号生产的中西式熟肉制品连续三届被北京市质量技术监督局评为“北京名牌产品”,成为北京市熟食行业中唯一获此荣誉的企业。
    

  天福号拥有完善和独有的原料选购体系、独特的工艺制造体系、严格的品控体系和便捷的冷链物流体系。公司顺利通过了ISO22000(HACCP)质量管理体系认证,并成为北京首家通过QS认证的A类熟肉食品企业。
    

  天福号坚持“品质是天”的质量信念,坚持使用天然香辛料,拒绝添加防腐剂、人工色素,从而形成地道的产品口味和独有的健康品质,以“时间经典系列”、“老手艺老口味系列”、“草本养生系列”为龙头,带动9个系列70余款产品共同个发展的格局。在顾客中形成“天福号—好料!好功!好味道!”的良好口碑。
    

  天福号遵照“以人为本”的经营哲学和“居危谋变,变中求新,新中存和、和而生利”经营谋略,使企业发展步入健康快速轨道。截止2008年天福号,在北京各大城区拥有直营店及销售网点400余处,并形成以商超、直营店、团购、网购为格局的多元化的销售体系,年销售额超过3.5亿元人民币。
    

  天福号积极求变求新,发展新型经营模式,着力打造“特色肉类制品专卖”的复合型专业店模式,发展连锁经营,并朝全国市场迈进,力争打造“中国酱肉第一家”的强势品牌。
 

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