完达山乳业股份有限公司系北大荒集团控股公司(其中北大荒集团、台湾统一集团各持66%和34%股份),现拥有资产总额16.7亿元,下辖40家分、子公司,员工13800名。完达山引进世界最先进的生产设备和技术,装备了65条现代化生产线,年加工鲜奶能力100万吨,可生产奶粉、液态奶、饮料、豆制品、米麦制品及保健食品等6大系列近200余个品种,销售网络遍及全国,产品远销东南亚和非洲。2008年,公司实现销售收入30.5亿元,利税2.02亿元。2009年1季度,公司主营业务销售收入实现了47%的增长,其中:配方粉收入增长了81.58%;液奶收入增长了55.14%。
从1963年建立首个奶源基地——8511农场奶牛示范场至今,完达山已有近半个世纪的发展历史。70年代,完达山首创大颗粒速溶奶粉制造工艺,从此使我国进入速溶时代;80年代,完达山4次蝉联国家食品质量最高奖——国家银质奖章;90年代,“完达山”商标被国家工商行政管理局商标局认定为“中国驰名商标”。进入21世纪以来,完达山牌奶粉、液态奶产品被国家质量监督检验检疫总局评为“中国名牌产品”, 2006年被人民网评为“全国50强人民信赖品牌”,完达山产品问世近半个世纪以来,经国家质量技术监督局历年、历次抽检,合格率始终100%。2008年,完达山成为全国乳品行业唯一一家高新技术企业,据世界品牌价值权威研究评估机构报告,2008年完达山品牌的品牌价值已达22.43亿元。
完达山奶源基地地处北纬42度至47度,是世界仅存的三大黑土带之一,是国际公认的饲养奶牛的阳光地带,横跨松嫩和三江两大平原,毗邻兴凯湖与洪河两个国家自然保护区,涉及1个国家级生态示范区,2个省级生态示范区,辐射垦区57个农场、黑龙江省20个市县区。经过近半个世纪持续的基地建设投入,完达山奶源基地现拥有600万亩草原牧场、50余万头良种奶牛、136个奶牛标准化饲养小区、900多个奶站。
在生产管理上,完达山从原料验收到成品出厂有一整套完善的管理制度,制定的质量与食品安全标准多达1155项100多万字。完达山对每个岗位均制订了详细的岗位操作规程,实施岗位三级管理,并通过了国际质量管理体系认证和食品安全管理体系认证。公司还全程导入“6S”管理制度,实施了以质量为核心的全员参与的“三全管理法”。
在设备上,完达山全部引进国内外先进的技术与设备。完达山于2007年从丹麦NIRO公司引进了日处理鲜奶能力可达600吨、年生产配方粉20000吨的奶粉生产线,整条生产线自动化程度在国内最高,在国际仍处于领先水平。完达山还分别从英国、美国、德国、芬兰等国进口了国际上最有代表性的液态奶设备,组成了高生产技术、高生产能力的现代化生产线。
在检测上,完达山投资5000多万元建立了现代化乳品检测中心和各分、子公司检验室,并通过了国家实验室认证认可。公司专业检测队伍全部拥有高、中级乳品检验员资格职业证书。在产品标准方面,完达山制定了优于国家标准的企业内部标准,所有产品批批检验,确保出厂产品全部合格。
完达山还建立了完善的记录和标识与可追溯性程序,实现了对产品质量与食品安全的全过程监控和全方位追踪问效。
在产品研发方面,完达山自主研发了元乳系列配方奶粉及黑沃牧场、原生带•净纯奶、与美国新英格兰食品科学与生物技术中心联合开发了安力聪婴幼儿系列配方奶粉等多项高科技、高附加值产品。
多年来,完达山还承担了多项国家重点科技项目、省市级重点攻关项目。其中2002年承担“十五”国家重大科技专项“东北农区奶业现代化生产技术集成与产业化示范”,共鉴定科技成果43项,获得专利3项、申请专利13项、新型乳制品8种。2006年承担“十一五”国家重大科技专项“东北农区奶业集约化生产技术集成及产业化示范”,完达山是全国乳品行业唯一一家高新技术企业。
为抓住机遇,谋求发展,完达山目前正积极参与行业整合,通过洽谈收购、引入战略合作伙伴、优化股权等加快发展步伐,并在股东的支持下,计划投资12亿元新建兴凯日处理鲜奶600吨配方奶粉项目等7个项目,这些项目的建设将使完达山的生产能力进入一流企业的规模,成为完达山进入中国乳品行业第一梯队的基础,并为实现倍增计划、实现百亿工程提供了保障。
问世以来,完达山不仅产品质量安全经受住了一次次的市场洗礼,而且在拉动地方经济、扩大就业方面起到积极作用,在带动全省170多万亩耕地实现过腹增值,拉动全省30余万农民增收致富的同时,还至少为加工、印刷、包装、运输、销售等行业创造就业岗位近15万个。2009年以来,在金融危机与乳品市场信任危机的双重夹击下,完达山乳业坚持在原奶收购上不降价、不拒收,在特殊时期为产业的健康发展、带动奶农致富起到积极作用;在用人上不裁员,反而增加数千个就业岗位,为拉动就业、缓解社会的就业压力承担起了大型国有企业的社会责任。