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近日从黑龙江省食用菌协会年度工作会议上获悉,黑龙江省食用菌及相关产业年产值目前已达到100亿元,食用菌产量在全国位居第六,其中黑木耳产量占全国50%左右。
据了解,近几年黑龙江省食用菌产业实现了跨越式发展,生产规模每年以15%至20%的速度递增,现已成为农村种植业中继粮食。
据介绍,黑龙江省不断优化种植结构,发展多种经营。目前,全省除食用菌外,蔬菜、瓜果、甜菜、亚麻、北药等高效经济作物种植面积和年产值也正不断扩大。