上海太太乐调味食品有限公司是中国驰名的调味品食品企业之一。
本着“让十三亿人尝到更鲜美的滋味”的企业理念,在强大研发力量的支持下,太太乐公司始终致力于研发更新更好的鲜味料,为消费者带来国际流行的新一代调味品。太太乐系列调味品共分六大类几十个品种,分别为鸡精系列鲜味料、酱油系列、味精系列、营养系列、风味系列、汤料系列。其中主力产品——太太乐鸡精,是国内同类产品市场占有率占绝对优势的第一品牌,被中央电视台《天天饮食》、《满汉全席》栏目独家选用。太太乐公司生产的酱油系列以其优异的品质被国家质量监督检验检疫总局授予首批质量免检资格,并与太太乐鸡精一起,被上海市政府冠以“上海市名牌产品”称号,广受中国消费者的青睐。
处在鸡精产业链核心的太太乐将品牌建设作为带动鸡精产业价值链快速成熟的重要手段。技术、工艺、品质、控制、渠道服务等诸多环节构成了太太乐品牌大厦的根基部分,另外,大手笔的整合营销传播又为太太乐的品牌建设插上了腾飞之翼。“高品质、好滋味”是太太乐产品所追求的理想境界。太太乐设立了高于国际标准的企业品质标准,太太乐所独有的生产关键控制手段,包括生产工艺中的危害分析、关键控制点管理、致病菌的严格监控管理以及质量监控计划分析等,为太太乐鸡精的高品质提供了保证。
太太乐自主研发和设计的一整套的鸡精加工生产流水线,从原料精选、配料准备、投料加工、制粒干燥、高温灭菌及自动包装等工艺技术,都达到了国际先进水平,确保了太太乐鸡精拥有好的滋味。
短短十余年太太乐已拥有一个覆盖全国的销售网络,每天有三千万家庭和二十万家餐馆在使用着太太乐的产品。1993年创建于洛山矶的美国东锦公司将经过不断改革创新并与国际潮流接轨的太太乐产品推向海外市场,尤其在北美市场太太乐一枝独秀,展现品牌魅力。
太太乐公司1996年成立了消费者俱乐部,这一举措别出心裁,开创了食品行业的服务营销先例。太太乐服务营销的典型案例发生在2004年,价值千万的世界顶级名车——劳斯莱斯落户太太乐,他们把乘坐这辆世界顶级名车的机会提供给了消费者俱乐部的会员们,这一举措充分体现了太太乐“至尊、至味、至诚”服务理念,成为媒体关注的焦点,提升了太太乐的品牌影响力。
练好内功的基础上,太太乐在利用现代整合营销手段方面也毫不逊色。1998年,太太乐与国际知名广告公司合作,拍摄了第一个广告作品,该广告取得很好的宣传效果,其后陆续推出的妈妈篇、大厨篇、亲情篇等广告,也获得消费者认可,对于太太乐品牌的提升起到重要作用。
1999年起太太乐先后与多家顶级的饮食类栏目合作,先后赞助中央电视台的《天天饮食》、《满汉全席》、凤凰卫视的《美女私房菜》、东方卫视的《贝太厨房》和上海生活时尚频道的《天天厨房》和《新食尚》等栏目,太太乐的品牌知名度和美誉度直线上升,直接拉动了终端消费的增长。
2005年9月1日,中国名牌战略推进委员会根据国家质检总局的授权,正式公布2005年中国名牌产品名单,上海太太乐食品有限公司的太太乐鸡精率先获得鸡精类中国名牌产品称号。