新华社济南８月１７日电（记者 陈灏）由教育部和农业部联合主办的第二届全国“农校对接”洽谈会１７日在济南开幕，全国３００余家企业和４００余所高校参会。
“农校对接”洽谈会是教育部、农业部贯彻落实党中央、国务院有关 “重点扶持农产品生产基地与大型连锁超市、学校及产业链模式的大中型企业等产销对接，减少流通环节，降低流通成本”的工作部署，为企业与高校搭建供需见面的对接平台。首届“农校对接”洽谈会２０１０年７月在天津举行。
在“农校对接”洽谈会的开幕式上，教育部和农业部有关人员表示，高校人员众多，集中消费度高、对价格与质量安全十分敏感。各地有关部门要全力动员当地高校参与“农校对接”工作，着力推动搭建区域性“农校对接”平台，规范本地高校食堂的农产品采购制度，保障农副产品供应稳定，让学生吃上安全放心、物美价廉的饭菜。
全国３００余家相关企业和４００多所高校参加了洽谈会。中粮集团今年开始与高校开展“农校对接”合作，有关负责人告诉记者，开展“农校对接”，有助于高校减少采购环节和成本，建立和完善可追溯源头的食品安全体系；同时，高校学生食堂可以为企业和农民提供稳定可靠的市场，双方可以通过合作实现互惠。
据了解，今年的“农校对接”洽谈会将持续到１９日。
