农产品质量安全问题日益受到全社会的广泛关注。2010年是实施“十一五”规划的最后一年,也是进一步提升农产品质量安全水平的关键之年。如何保障农产品的质量安全?实施农业标准化,把农业生产的各个环节纳入标准生产和标准管理的体系之中,是确保农产品质量安全的必要途径。今年中央一号文件提出,要推进菜篮子产品标准化生产,发展园艺作物标准生产基地和水产健康养殖示范场,开展标准化创建活动。加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品。就农产品质量安全工作,农业部提出2010年要做到“两个努力确保”,即努力确保不发生区域性重大动物疫情,努力确保不发生重大农产品质量安全事件,一手抓执法监管,一手抓农业标准化生产。各地各部门积极实施和推进农业标准化,农产品质量安全工作实现良好开局。
农业部近日发布的2010年农产品质量安全监测结果显示,今年1-2月我国蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为95.4%、99.4%和96.2%,蔬菜合格率与去年同期持平,畜禽产品和水产品分别上升0.4和0.8个百分点,水果和食用菌合格率分别为95.6%和93.9%,我国农产品质量安全仍保持较高水平。农业部相关负责人表示,将结合春季农业生产督导,把农产品及农药等投入品质量安全作为重点内容,督促各地继续深入开展专项整治,重点抓好标准化生产示范推广,推动放心农资下乡进村,进一步提高农产品质量安全水平。
海南是我国三大冬春蔬菜优势区域之一。2月份,海南部分地区豇豆出现农药残留超标问题,农业部会同海南省,决定共同推进海南全岛蔬菜标准化生产、全岛病虫害统防统治,打造安全放心的南菜北运基地。禁止高毒农药入岛,全面收缴高毒农药;实行入岛农药登记备案制度,坚决禁止高毒农药销往岛内。普及标准化生产规程。
重庆市在近日发布的《关于推进城乡统筹夯实农业农村发展基础意见》中提出,今年将深入开展农产品质量安全整治活动,以饲料及饲料添加剂、种子、农药、兽药为重点,强化投入品监管,开展投入品专项“护农行动”。稳步提高地产蔬菜农药残留监测合格率,畜产品和水产品违禁化学物质及兽药残留监测合格率达到100%。