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汕尾市位于广东省东南部沿海，在东经114°54′～116°13′，北纬22°27′～23°28′之间。东临揭阳市，同惠来县交界；西连惠州市，与惠东县接壤；北接河源市，和紫金县相邻；南濒南海。陆域界线南北最宽处90公里，东西最宽处132公里，总面积5271平方公里，占全省总面积2.93％；大陆沿海岸线长302公里（不含岛岸线），占全省岸线长度的９％；辖内海域有93个岛屿，12个港口和３个海湖。全市沿海200米等线内属本市所辖，海洋国土面积2.38万平方公里，占全省海洋国土面积的14％。
汕尾市背山面海，由于历次地壳运动褶皱、断裂和火山岩隆起的影响，造成境内山地、台地、丘陵、平原、河流、滩涂和海洋各种地形类兼有的复杂地貌。本地区位于莲花山南麓，其山脉走势为东北向西南倾斜。莲花山脉由闽粤边界的铜鼓岭向东南经汕尾跨惠阳到香港附近入海。地形为北部高丘山地，山峦重叠，千米以上的高山有23座，最高峰为莲花山，海拔1337.3米，位于海丰县西北境内；中部多丘陵、台地；南部沿海多为台地、平原。全市境内山地、丘陵面积比例大，约占总面积的43.7％。
汕尾市地处祖国大陆东南部沿海，属南亚热带季风气候区，海洋性气候明显，光、热、水资源丰富。其主要气候特点是：气候温暖，雨量充沛，雨热同季，光照充足；冬不寒冷，夏不酷热，夏长冬短，春早秋迟；秋冬春旱，常有发生，夏涝风灾，危害较重。
汕尾市气候温暖，多年年平均气温为22℃左右，年平均最高气温26℃左右，年平均最低气温19℃左右，水稻安全生长期约260天左右。境内雨量充沛，多年年平均降雨量为1900～2500毫米，最多年的年雨量可达3728毫米。雨热同季是汕尾市气候特点之一，雨季始于3月下旬到4月上旬，终于10月中旬；每年4～9月的汛期，既是一年之中热量最多的季节，又是降雨量最集中的季节，占全年总降雨量85%左右。全市光照充足，多年年平均日照时数为1900～2100小时，日照百分率为44～48%，太阳辐射总量年平均120千卡/平方厘米以上，光合潜力每1亩约7400公斤。
汕尾市传统出口产品轻工工艺在国际市场上有明显的竞争优势，并且经过多年的发展，已有一批产品质量受到国外消费者的认可。近年来，各出口企业花大力气，改变产品低价大路货的形象，打造精品，发展自有品牌，并且通过广交会等对外渠道直接进入国际市场，避免中间商介入而降低利润，产品质量和出口效益明显提高。与此同时，着力优化水海产品出口结构，减少资源型粗加工产品出口，增加深加工高附加值产品出口，促进海产品出口健康发展。在水海产品质量方面，五丰和国泰两家企业已获美国食品卫生认证（FDA），在出口生产经营各环节采取公司＋基地＋农户的模式，严把产品质量关。增加科技含量高的优质水海产品生产，提高水海产品加工增值能力，实现由数量规模型向质量效益型转变，进一步提高全市水海产品的市场竞争力。
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