彭绍辉(1906-1978),湖南湘潭上七都瓦子坪(现湘潭市韶山区)人。1927年农民运动高潮时参加了农民自卫军,毛泽东在考察湘潭农民运动时,曾亲切地称他为“放牛娃”。 1927年,蒋介石背叛革命。 5月21日,湖南军阀许克祥在长沙发动了“马日事变”,彭绍辉当时参加了围攻长沙的斗争。失利后,他来到武汉,报名参军,被编到国民革命军第三十五军一师一团三营十二连,在彭德怀所部当兵。
1928年7月,彭德怀等领导平江起义,彭绍辉被编中国工农红军第五军。在红五军伤亡过半的困难局势下,他毅然加入了中国共产党。后随军主力撤至江西临江中央革命根据地。反“围剿”作战中,左臂中弹,臂骨被击碎。因伤势严重,医生只得锯掉了他的左臂,从此成了独臂将军。
长征期间,彭绍辉遵照中央决定,到红四方面军三十军任参谋长。当红四方面军到达四川西部阿坝地区时,张国焘开始了分裂党、分裂红军的阴谋活动,妄图另立“中央”。彭绍辉立场坚定,同张国焘进行了坚决的斗争。因此被剥夺军事指挥权,被调红四方面军红军大学任上级政治科科长兼军事教员。后在朱德和贺龙的干预下,又调红二方面军任第六军团参谋长。
抗战爆发后,任晋西北新组建的第三五八旅旅长。奉命护送“抗大”、“陕北公学”、“鲁艺”等单位7000多人越同蒲铁路,东迁敌后。不久,三五八旅转到北线,改为晋绥独立第二旅,彭绍辉率独二旅参加了夏季反“扫荡”战役,配合主力部队多次粉碎敌人的军事行动。9 月,率部参加“百团大战”,歼敌3500余人。11月,晋西北军区成立,兼任晋西北军区第二军分区司令员。
1942年 6月,彭绍辉调中央党校学习。1943年3月,出任抗大总校副校长。10月,参加中共中央召开的高干会议,年底调任抗大七分校校长。1945年,彭绍辉出席了中共七大。
1946年5月任晋绥吕梁军区司令员。1948年8月,晋绥吕梁军区改编为西北野战军第七纵队,彭绍辉任纵队司令员,率部参加了攻克太原的战役。1949年 1月,七纵队改称西北人民解放军第七军,彭绍辉任军长,指挥部队转战西北战场,屡建奇功。成都解放后,彭绍辉受命担负整编、改造起义部队的任务。
新中国成立后,彭绍辉受命组织筹办第一高级步兵学校,任校长。1952年任西北军区副司令员兼参谋长。1954年10月任中国人民解放军副总参谋长,并曾先后兼任中国人民解放军训练总监部副部长、军事科学部部长、条令部部长。1955年被授予上将军衔,荣获一级八一勋章、一级独立自由勋章、一级解放勋章。1957年参与组建中国人民解放军军事科学院,任副院长,后兼战术研究部部长。1960年1月复任中国人民解放军副总参谋长。1969年任中共中央军委委员。
1978年4月25日,彭绍辉在北京病逝,终年72岁。