展会介绍：

　　北京国际餐饮食品博览会，由具有二十多年专业办展经验、颇具实力和影响的北京市贸促会和中国餐饮界龙头企业全聚德集团共同主办，由北京食品协会、北京烹饪协会、北京国际展览中心、北京超异国际商务顾问公司展览服务分公司承办。

　　博览会得到北京市工业促进局、北京市商务局、北京首旅集团鼎立支持。得到北京市饮食行业协会、北京西餐协会、北京老字号协会、北京旅游协会饮食行业分会、联合国贸易网络北京中心、北京凯发环保技术咨询中心和新加坡食品厂商联合会、日本长崎县政府、澳大利亚国际投资顾问集团公司、意大利圣宇投资咨询公司等众多行业组织及海外机构全力协助。

　　该博览会是中国唯一将餐饮、食品、供应链条产品紧密结合又分区展示的贸易博览会，包括：进口食品、民族食品、厨房设备、餐饮饭店用品、食品包装、旅游产品、职业服装七个专业展。博览会经过三届近四年的培育，已经在众多专业展中做出规模和影响，目前正在朝着更规范化、更专业化贸易展览会目标健康发展。

　　第四届博览会在中国《北京展览馆》举办，历时3天，展览面积20000平方米。展览会同每四年举办一届的“第六届中国烹饪世界大赛”（视为餐饮界的奥林匹克盛会）和每年举办一届的“第十八届中国厨师节”（国家级项目）和“北京购物季”活动同期举办（简称“一展一赛一节一季”）。四大活动同期举行史无前例，有中国和世界各地500多家餐饮、食品及产业链条生产企业参加展览会。近30个国家的国际观众和数万国内专业人士以及2000名行业专家、1000多名国家级和世界级中餐烹饪大师出席盛会并参加比赛，如此盛大、热烈、活动繁多的热烈场面，无疑给行业人士、参展企业、供应商、经销商、代理商提供了推广、宣传、洽谈、采购、结交朋友的绝佳机会。

　　展品范围

　　食品饮料展区：

　　有机食品、绿色食品、方便食品、休闲食品、饮料、酒类、茶叶、粮油、肉制品、清真食品 、冷冻食品、水产品、调味品、食品添加剂；果蔬、农副产品；罐头食品、营养保健食品等。

　　餐饮饭店展区：

　　特色餐饮、连锁经营、品牌展示、名厨名艺表演、雕刻、宴席展示、酒店餐饮用品、餐具器皿、玻璃制品、纺织用品、模型模具、装潢设计、电子商务、酒店管理系统、餐饮信息自动化产品、消毒与清洁洗涤设备等。

　　环保包装展区：

　　环保包装材料、环保快餐用品、环保包装产品、食品包装容器、包装防伪科技、包装设计、包装工艺、包装出版媒体等。

　　机械设备展区：

　　厨房用品、厨房设备、燃气设备、排烟设备、清洗消毒设备；果蔬清洗加工设备、蔬菜杀菌设备、果蔬保鲜、速冻设备、果蔬烘干设备；食品加工设备、食品包装设备、食品冷冻、冷藏、保鲜技术与设备；炊事机械、蒸、煮、烤设备；快餐设备；

　　展期活动

　　●境外参展企业产品推介会；
　　●多项专题交流会；
　　●企业信息与新产品发布会；
　　●企业供需见面会；
　　●比赛、表彰、颁奖大会。