2009年6月9日，中国乳制品工业协会在北京举行的乳制品质量安全报告会上指出，“目前，中国乳制品已走出低谷，消费者信心正在恢复”，当前，我国乳制品行业生产已走出了三聚氰胺事件以来负增长的局面。

　　工信部消费品工业司司长张莉表示，半年多来，国家各项有关扶持政策逐项落实，受婴幼儿奶粉事件重创的乳制品整体状况明显好转，生产经营恢复，市场信心增强，目前市场消费量已由2008年10月的50%恢复到70%。

　　张莉表示，根据统计数据显示，自2008年9月20日至今，国家质检总局对全国范围乳粉、液态奶的检测显示，所有产品均符合三聚氰胺临时限量值的规定。张莉还表示，三胺事件还加快了行业机构调整和企业兼并重组步伐，行业集中度提高，全国规模以上乳制品企业数量由去年8月的743家增加到目前的787家。

　　中国乳协常务副理事长牟静君表示，2008年11月～2009年3月，农业部对全国生鲜乳收购站进行清理整顿工作，对全国20393个奶站进行筛查，关闭奶站3908个，清理后保留奶站16485个，全部纳入了监管范围，并发放了许可证，实施驻站监管。

　　中国乳协理事长宋昆冈专门作“国产牛奶放心喝”报告称，2008年10月3日，即事件发生后的第22天，据对全国25个省区市的501家企业的统计，停产企业168家，停产率为34%。2008年全国规模以上企业乳制品产量与去年同期相比增长-0.50%，其中液体乳同比增长-3.63%。乳制品产量负增长的省区市已达15个，主产区的华北5省区市均为负增长，三鹿奶粉事件给中国乳业在世界上造成极其不良的影响，产品出口戛然停止。

　　“但是现在数据已证明全行业结束负增长实现了正增长”，宋昆冈表示，今年1～3月，全国规模以上乳品企业工业总产值354.2亿元，同比增长5.53%，“这再次证明国产乳制品是完全可以放心食用的”。