近段时间，受甲型H1N1流感带来的恐慌情绪影响，秦皇岛市场猪肉消费量价齐跌，而随着国际卫生组织给流感改名，猪肉的销量和价格已经有所回升。

　　昨日中午，记者走访秦皇岛部分超市和菜市场时发现，出售生猪肉的摊位上各类猪肉供应充足，购买猪肉的市民也不在少数，猪肉的价格较前期则出现了明显下降，最好的后丘肉售价在7元左右，五花肉仅售5元多。

　　“少卖了不少的肉，现在已经好些了”，秦皇小区市场的猪肉经营户王师傅告诉记者，当时还名为“猪流感”的甲型H1N1流感爆发后，4月下旬，买猪肉的市民少了，肉价也跌得比较厉害，幸亏“五一”期间国际卫生组织宣布将流感改名，并称这次疫情和生猪无关，食用猪肉不会感染流感，才打消了人们的疑虑，猪肉销售量才又有了明显回升。

　　“开始时，家里人都说要停吃猪肉，后来看到专家解释吃猪肉是安全的，也就放心了”，正在买猪肉的李女士告诉记者。同时，也有不少市民依然对猪肉持观望态度，他们表示，最近仍会少吃猪肉，而以牛肉等代替。

　　此外，记者在走访中发现，虽然猪肉价格下降很多，但猪肉制品的价格却并未随之下调，而一些饭店的荤菜价格也没有变化，一家餐饮企业负责人表示，虽然猪肉价格有所下降，但是其他菜价格并没有明显下降，总体算来，成本并没有降多少，因此不敢轻易调价。 (记者张辉)