过去，大部分野生坚果都在深山里自生自灭了，可怀柔区琉璃庙镇草场村黄恩林却创新开发，把野生坚果榨成高档食用油，走出了一条山货深加工赚钱的新路。

　　7月17日，看罢黄恩林的榨油设备，我们便坐在他家院里那棵核桃树下聊了起来。

　　黄恩林今年58岁，是位念过初中的山里农民。2000年，他承包了800亩山场河滩，河里养鸭，岸上养鸡，山上栽果树，并先后注册了“绿岸”、“草场”、“云蒙山”三个商标，相继搞起了山野菜、小杂粮、禽蛋的加工与销售，每年收入达150多万元。获得了很大成功的黄恩林也摇身变成北京绿岸伟业工贸有限公司经理。

　　长期以来，骨子里眷恋着大山的黄恩林，脑子里总琢磨着那些“山货”——苦杏核、山桃核、山核桃、山樱桃、野酸枣、沙棘、胡麻、紫苏等等。“漫山遍野的野生坚果几乎都含油，白白撇在深山里真可惜！如果采收回来榨成油，那该多好呀。”黄恩林凭借着多年从报刊上收集到的信息，又向北京林业大学、市农科院进行了多方面的咨询。专家告诉他:“这样的奇思妙想无疑是一种创新，如果能成功，会填补国内多种油类的空白。”今年3月，黄恩林投资50万元，安装上了中国农机研究所为其特制的精炼设备和他们推荐的榨油机、真空过滤器，仅4个月的时间，就生产杏仁、核桃、胡麻、南瓜籽等高档食用油3000公斤，收入36万元。采访结束时，黄恩林告诉记者，野生坚果收获的秋季，他会让怀柔北部山区和周边区县的数万名农民受益。