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云南省临沧市六举措全面巩固学校食品安全工作
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时间:2009-05-26 |
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近日,针对当地气候特点,临沧市政府办下发通知,要求各级各部门切实加强学校食品安全工作,严防发生群体性食物中毒事件,确保广大学校师生身体健康和生命安全。
一是组织开展本地区校园内食品安全隐患排查及周边饮食环境整治工作。
二是进一步提高认识、加强领导,严格落实食品安全校长负责制,把食品安全有关规定和要求落实到具体岗位,并逐步实行学校食品安全巡查制度。
三是广泛开展宣传教育活动,提高学生食品安全意识和防范能力。
四是加强食品管理人员和从业人员的培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。
五是进一步加大对学校食堂、饮食卫生的整改力度,加强学校食堂内部管理,切实解决学校食品安全管理方面存在的问题。
六是进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度,制定和完善学校食品安全工作预案和食品安全应急处理工作预案。
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