2009年10月6日，日本厚生劳动省发布食安输发1006第1号通报：根据2009年3月30日食安输发第0331006号通报（2009年10月2日最终修订为食安输发1002第2号通报），近期对中国产上海大闸蟹（学名中华绒鳖蟹）实行监视检查时从产品中检验出含有呋喃唑酮，因此对于中国进口的上海大闸蟹实施命令检查。

　　1.检查食品名称：中国产上海大闸蟹（学名中华绒鳖蟹）及其加工品（仅限于简单加工）

　　2.检查项目：呋喃唑酮（AOZ）

　　3.检查频度：进口商所进口的每批次产品

　　4.样品选取方法：按照2009年3月30日食安输发第0330006号通报中所刊列的附表2中的第4条。

　　5.检查方法：按照1959年12月厚生劳动省发布的第370号通报对于《食品、添加物的规格标准》进行。

　　6.接受检查的具体原因：检出产品中含有呋喃唑酮。

　　7.备注：对于检出含有呋喃唑酮的食品，依照违反食品卫生法第11条的规定进行相关处置。