今年的协会年会定于十一月十七日在上海举行,同时同地举办的“第二届罐头食品及原辅材料、机械设备国际博览会”将在年会召开的第二天隆重开幕。一年一度的罐头年会、展会以及内容丰富和形式多样的交流活动,构成全国罐头行业“同行相聚、同堂交流、同谋发展”的盛大平台,成为罐头企业交流与合作的又一次嘉年华。
今年的年会是在罐头出口受到国际金融危机影响和冲击,全行业遇到更多困难和挑战的大背景下召开的。由于世界经济环境恶化和消费疲软,使今年的罐头出口出现了多年未见的大幅下降,企业承受巨大压力。与之同时,危机的突显进一步暴露当前罐头行业存在的结构性矛盾和长期存在的问题,完全的贴牌加工,无序竞争和受制于人以及内需不畅,创新不力都成为制约行业可持续发展的瓶颈和软肋。为了理清发展思路,明确发展方向,运用新的模式,加快创新步伐,本届年会围绕“路在何方?”的会议主题,进入全面深入的讨论。会议提出“应对危机、出口市场、国内市场、产业升级、节能减排、开发与创新、罐头安全、原料基地、新鲜与保质期、商业模式”十大关键词,希望通过这样十个决定和影响当前以及未来罐头发展的热点、重点问题的解读和研讨,达到相互启发,共同进步的目的。
“第二届罐头食品及原辅材料、机械设备国际博览会”是在去年成功举办第一届展会基础上的再次延续。举办全国性的罐头专业展是我们多年的梦想,得到众多罐头及配套企业的鼎立相助和热情参与。今年的展会继续举办在上海浦东新国际展览中心,5000平方米展厅,数百家罐头及配套企业参加以及与FMC展会联袂举行都成为本届展会的亮点,全国罐头同行应当有这样的信心和决心,一定要把我们的罐头展览办成在国内乃至国际上有影响力的知名展会。
为了丰富内容,促进交流,在年会召开和展会举办的三天中间,将先后由年会、展会、专题交流(产业升级、节能减排)、餐饮后厨工业化、罐头餐饮化对接活动,新产品发布等等活动,希望这样的安排能够吸引大家的参会热情。只有大家一齐来,罐头聚会才会更精彩。
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