主办单位： 齐鲁音像出版社

主管单位： 山东省新闻出版局
协办单位： 家有大厨编辑部

主编： 吕晓然
出版单位： 齐鲁音像出版社

发行量： 100000 份/期
创刊日期： 2007.7

出刊日期： 双月1号
国际刊号： 国内刊号：
刊物版式： 16开96页

发行范围： 全国
 

　　《家有大厨》是全国首家多媒体美食电子杂志，分为视频和画册两个版块（一本杂志+一张光碟）。双月刊，逢双月出版，共96个页码。单期定价12.8元，全年76.8元，全彩铜版纸印刷。

　　画册中有美食DIY、食尚人生、80后厨房、一刻钟靓菜等栏目，与读者敞开心扉，聊聊美食、家庭、事业、健康……。菜品既新颖又家常，讲解细致清楚，只要一步一步follow me，“零厨艺”的人也能学会。

　　美食无处不在，制作其实简单，《家有大厨》让您成为厨艺高手。
　　美食可以是传统家常菜，只要您有细致独到的制作心得和技巧。
　　美食可以是一碗米饭、一款点心，只要您的制作简单而有创意。
　　美食还可以是一道山寨西餐，只要适合中国人的口味。
　　
　　参与《家有大厨》，这是心灵渲泄的一个窗口，在这里可以尽情彰显自我；阅读《家有大厨》，这是闲下来的一杯茶、一块糕点，在这里可以得到最大限度的放松和慰藉。