小肥羊宣布了新的高管任命,肯德基香港公司行政总裁杨耀强和3I集团亚太区董事王岱宗,成为小肥羊的高级副总裁,并分别兼任公司首席运营官和首席财务官。小肥羊常务副总裁张占海透露,预计将于两三年内在香港上市。
作为中国餐饮第一家引入海外战略投资者的企业,小肥羊正在谋求新的海外上市计划。小肥羊宣布了新的高管任命,肯德基香港公司行政总裁杨耀强和3I集团亚太区董事王岱宗,成为小肥羊的高级副总裁,并分别兼任公司首席运营官和首席财务官。小肥羊常务副总裁张占海透露,预计将于两三年内在香港上市,目前上市工作仍在按部就班的推进当中。
小肥羊今后的开店策略和以往开设加盟店为主不同,以开设直营店和精品店为主。11月7日,小肥羊公司表示将针对明年的奥运商机在北京市场重点投入,明年在北京开设五家新店,预计北京地区店面将达到40家左右,其中将设于高档商圈的10家店面设置为精品店,专门满足商务宴请等高端消费群体的需求。张占海表示,2008年小肥羊将在全国开设50家直营店和20家加盟店,同时在海外继续开店。
2006年5月,小肥羊与欧洲最大风险投资机构3I集团和凯普基金签约合作,引进了2500万美元外资,并对外透露预计于2008年在海外上市。随后小肥羊开店进入高速扩张期,最高峰时期达到721家。
不过由于加盟店的增多以及一些冒牌店的出现,导致了小肥羊的声誉受损。于是小肥羊开始打假并收回一些不合格的店面授权,到今年五月份,店面减少到350家。
小肥羊的新闻发言人李丽婵表示,尽管店面减少导致整体营业额略有下降,但是事实上公司利润一直在保持很好的增长状态。
张占海表示,在小肥羊的发展过程中不断调整战略,经历了快速扩张的“加法”战略,又经历了不惟数量重质量的“减法”战略,已经成功实现了从速度向高度的跨越。
张占海说,公司的基地建设、物流建设、调味品建设、肉业基地等环节目前均已达到国际标准,引进肯德基、汉堡王等国外知名餐饮企业的高管加盟小肥羊团队,为小肥羊公司的内部管理注入了新鲜血液,将更加有利于开拓国际市场和海外上市战略。