捆蹄系新沂著名特产，外以猪蹄去骨后的蹄皮作包衣，保持了猪蹄的外形和最佳营养，内以精肉香料紧裹。其特点：蹄形完整，皮香肉嫩，香味独特，回味悠长，被誉为宫廷名菜。产品采用真空包装、高温灭菌，是酬宾宴客、馈赠亲友、旅游休闲和家庭食用之佳品。   

       蛋黄捆肘采用传统工艺，集现代加工技术，以优质新鲜猪肉猪皮和骆马湖放养鸭蛋蛋黄为主料，辅以纯天然香辛料精制而成。其成品造型别致、色彩悦目、醇香爽口、回味悠长。产品采用真空包装、高温灭菌，是酬宾宴客、馈赠亲友、旅游休闲和家庭食用之佳品。   

       骆马湖咸鸭蛋是采用骆马湖自然放养鸭所产的新鲜蛋精制而成，其特点：蛋黄橘红、油多、沙、香，蛋白细、嫩。成品真空包装，开袋即食，品质特优。产品规格：55克、65克单只装、55克×20、65克×20、75克×20只盒装。　

　    
       骆马湖天然洁净，自然放养的鸭子主食湖里的水草、螺蛳、鱼虾等动植物，产的蛋的个头大、营养丰富。骆马湖松花皮蛋工艺上采用无铅无泥。产品特点：透明如晶、松纹清晰、蛋黄绿香，是宾馆、家宴和馈送亲友的理想食品。包装规格：360克（吸塑盒6只装）。