陈中是中国第一位奥运会跆拳道冠军。1995年，陈中由篮球改练跆拳道，两年后入选国家集训队。陈中的特点是身体素质好，速度快，头脑灵活，打法简洁实用。在悉尼奥运之前，她几乎把全国锦标赛、亚锦赛和世锦赛的金牌都收入囊中。在2000年奥运会跆拳道女子67公斤以上级比赛中，她为中国夺得首枚跆拳道奥运金牌。要知道，中国在1995年才正式组建了跆拳道队，仅用了5年时间我们就收获了金牌。

　　在2004年雅典奥运会上，陈中拖着伤腿参加比赛，蝉联该级别冠军。 2007年5月22日，陈中在北京举行的世界跆拳道锦标赛女子72公斤以上级决赛中，战胜对手夺冠，在世界跆拳道“大满贯”名单上，写下了中国人的名字。