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  美国休闲餐厅过度饱和,未来可能需要调整
 
时间:2009-06-01
  Stifel Nicolaus分析师周五表示,休闲餐饮业仍过度饱和,估计可能最多需要关闭12000家分店,餐厅的供应量才刚好符合消费者需求。分析师Steve West表示,休闲餐饮业从2006年以来,经过几年高速成长,但是现在因消费者支出疲软,餐厅供需面出现极端失衡情况,需要几年时间来进行调整。这10年初期许多餐饮业趁着低融资利息,大举扩张,导致餐厅据点的成长率超过美国人口的成长。而且现在外食人口变少,餐厅顾客跟着减少。美国最大休闲餐厅业Darden Restaurants Inc.,股价上涨36美分,为35.75美元;P.F. Changs China Bistro Inc.股价上扬1.47美元或4.9%,为31.64美元。Brinker International Inc.上涨15美分为17.65美元。Dennys Corp.上涨7.7%,为2.5美元。Chilis和T.G.I. Fridays之类的复合式餐厅可能需要关闭7500家分店,因为他们的菜单类似,而且连锁店太多。因来客数量下降丶麦当劳丶Burger King Corp.与Yum Brands Inc.分别关闭1000家表现欠佳的分店。(MCD)  Stifel Nicolaus分析师周五表示,休闲餐饮业仍过度饱和,估计可能最多需要关闭12000家分店,餐厅的供应量才刚好符合消费者需求。分析师Steve West表示,休闲餐饮业从2006年以来,经过几年高速成长,但是现在因消费者支出疲软,餐厅供需面出现极端失衡情况,需要几年时间来进行调整。这10年初期许多餐饮业趁着低融资利息,大举扩张,导致餐厅据点的成长率超过美国人口的成长。而且现在外食人口变少,餐厅顾客跟着减少。美国最大休闲餐厅业Darden Restaurants Inc.,股价上涨36美分,为35.75美元;P.F. Changs China Bistro Inc.股价上扬1.47美元或4.9%,为31.64美元。Brinker International Inc.上涨15美分为17.65美元。Dennys Corp.上涨7.7%,为2.5美元。Chilis和T.G.I. Fridays之类的复合式餐厅可能需要关闭7500家分店,因为他们的菜单类似,而且连锁店太多。因来客数量下降丶麦当劳丶Burger King Corp.与Yum Brands Inc.分别关闭1000家表现欠佳的分店。(MCD)


 
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