2009年1月20日，卢文兵因其在2008年度表现出来的不同凡响的“责任、探索、远见、凝聚力”，与著名经济学家林毅夫、著名企业家李宁、朱新礼等一道登上了同一个舞台――被称为中国经济“奥斯卡”的CCTV中国年度经济人物颁奖台。卢文兵，打破外资不进入中国餐饮业的僵局，引领一股风投追逐餐饮业的热潮，2008年，小肥羊餐饮连锁在香港成功上市，卢文兵用4年时间完成了小肥羊上市的夙愿，在短暂地愉悦过后，他又开始了迈向远方的跋涉。
　　近日，小肥羊又进行了较大规模的股权运作，全球餐厅网络最大的餐饮企业百胜耗资4.9亿多港元。收购小肥羊20%股权，将成为小肥羊第二大股东。
　　“弃牛从羊” 职业“冒险”
　　卢文兵的职业生涯可谓是一帆风顺，大学毕业后，就当公务员，在工厂也是做副厂长，后来从事的也是一单能赚上千万的令人羡慕的证券金融行业。在蒙牛，卢文兵是负责投资、融资的副总裁，是蒙牛香港上市的策划者、推动者，手里握有蒙牛的大量期权，放弃在蒙牛令人羡慕的职位和收入却是源于不经意的两个小时的聊天。
　　“2004年以前，对小肥羊不熟，2002年见过董事长一面，偶尔谈了2个小时，感觉不错，我感觉他是开放式的。当时企业要改制，他要把当时还是个体餐馆的小肥羊改成有限责任公司，希望我入股，只聊了2个小时，然后就把钱打过来了，我就成了股东。”
　　正是这两个小时无心插柳的闲聊，成了他放弃在蒙牛的一切空降小肥羊的发端，最终导致他决然“弃牛从羊”――放弃蒙牛的职位加盟小肥羊。投资小肥羊后，卢文兵成了小肥羊十大股东，十大股东中很小的股东，一年惯例性的参加一次开一天的董事会，出点主意，如此而已。但在不断的交往中，董事长的容易相处、做事大气、大度的风格，对卢文兵产生了越来越大的触动。小肥羊企业里没有一个董事长的家属亲戚，不是家族式的，这是一个个体企业很难做到的，只从这一点就可看出董事长的大气、不自私，卢文兵始终把企业领导人的胸怀、素质看的无比重要。“市场里没有不好的行业，也没有不好的产业，关键是什么人来做，感觉人不错；其二，当时我就想人这一生多少钱是多，还是想做点事，我特别喜欢做事，一直在寻找发挥更大作用的平台，放弃的就放弃了，不成功也不会后悔。”内力和外力的双重驱动，这似乎注定了他“弃牛从羊”命运。从蒙牛辞职时，牛根生对卢文兵说：“你什么时候想回来了，就可以回来。”
　　从蒙牛到小肥羊，对卢文兵来说，是一次不小的冒险，对于小肥羊内部管理怎么样，当时他了解的远远不够。到了小肥羊的一个月里，困惑和担忧开始围绕着他，对自己的这条“小肥羊之路”也产生了怀疑。小肥羊的管理状况和蒙牛管理差距太大了，首先第一个是管理人员精神状态一般，规定中午12点吃饭，1点钟上班，但到点没人上班，吃晚饭后都去逛街了，在蒙牛的话，这不可能的事。不遵守上班时间，这在卢文兵看来，这个企业层次太低了，这样的企业怎么能够上市，卢文兵感觉到自己的压力特别大。其次，卢文兵感觉到当时小肥羊各个层面的人层次都不是很高。这也很容易理解，原来各个区的老总都是做小生意的，对于蒙牛的类似“只为成功找方法，不为失败找理由”这样的思想，所有的人都接受不了，一开会，就找连锁店生意下滑的理由，没有人找为什么这个店下滑的原因，不找这个店上升的方法。
　　当时感觉心里很失落，“但我这个人，既然我来了，就会拼上命，尽全力做好，因为我还没做过着么失败的案子，但能不能做好呢，确实心里面打着鼓，感觉这个企业上市难度特别特别的大，体系下面都不成熟。当时感觉压力特别大。”
　　正是在心存担心和失落中，卢文兵开始了大刀阔斧的改革。
　　“下岗人力部长”　主持招聘新人力部长
　　上班准时准点，事虽无关大局但代表着企业精神风貌，上班时间都不能遵守，怎能说是一个正规化的企业。整顿，首先从上班时间开始，卢文兵为此制定了严格的规定和抽查制度，开始“铁腕执政”。通告发布在先，同时授权人力部随时抽查权，不能预告抽查时间，否则将被“连坐”开除，每天抽查两次，如果被连续查到三次违规，必须开除。整顿上下班时间只用了短短两个星期，效果立竿见影，迟到早退现象得以根除。
　　作为“空降兵”，改革过程中会遇到重重阻力，特别是来自老制度、旧习惯的阻挠，这很容易理解，到董事长那里告状，应该是自然的事。被卢文兵一直推崇的董事长的做事大气之风，对卢文兵的改革起了重要的助推作用。“的确有些事有人找他，他说不行，这是卢总的事。董事长的管理方式是既然用我了，就会充分的授权，别人找他，肯定没用。”正是董事长大气地“默许”，让卢文兵的改革顺利地向纵深挺进。