按照新修订的《食品安全法》，6月1日起，由工商部门在食品流通领域颁发《食品流通许可证》，以替代原有的《食品卫生许可证》，并成为经营者申请营业执照的前提条件。目前，食品流通许可证的审批细节非常严格，要对食品经营场地、仓库等进行实地审查。食品经营准入门槛的提高，可以从根本上遏制食品安全问题。