为确保春节期间食品安全,进一步提升石家庄市食品安全整体水平,我市质监系统开展为期一个月的春节前食品安全整治活动。
此次整治,重点针对食品生产加工小企业、小作坊、质量安全保障能力差的企业,重点检查粮油、乳制品、肉制品、蛋制品、水产品、糖果、茶叶、酒类、饮料、淀粉、儿童食品和旅游休闲食品等。突出整治使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及违规使用食品添加剂的违法行为,以城郊接合部、食品生产加工聚集区为重点区域;以打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂为重点内容,全面开展春节期间食品安全集中整治。
石家庄市质监局相关负责人提醒消费者,春节将近,购买食品时要注意:看食品的生产日期、保质期、保存期;看是不是“无生产商、无生产地、无生产日期”的“三无”食品;看食品是否有质量认证QS标识;看食品的经营环境。选购食品的时候,尽量到大型的商场、超市和质量信誉好的商店去。尽量不购买露天销售的食品、经营条件差的食品、地摊食品。购买裸装食品时,必须注意食品是否新鲜,注意索要购物发票。所购食品出现质量问题时,购物发票是投诉和索赔的关键,是维权的依据。