2010年,江苏赣榆县沿海1.2万亩紫菜养殖项目区喜获丰收,渔民亩均收入3000元,亩收入增加2200余元。全县10余家紫菜加工厂满负荷运转,年可加工出口优质紫菜一次产品1.2亿张,二次产品8000万张,实现销售收入过亿元。
近年来,赣榆县百里黄金海岸为紫菜养殖提供了广阔而又适宜的空间,全县紫菜面积一直稳定在1万亩左右,占全国紫菜养殖面积的1/8。针对前些年紫菜品系混杂、多种病害滋生等问题,该县相继引进了一批产量高、抗病性强的优质紫菜新品种,并与江苏省海洋水产研究所合作,以满足整个海州湾紫菜养殖为目标,规划建设了赣榆县紫菜良种场,利用细胞、遗传和诱变育种等多种技术手段,结合不同栽培方式、不同地理条件和养殖潮位,科学配供优良种源,使紫菜良种覆盖面达2/3,亩产增加20%~30%,成品质量也明显提高。
为进一步提高优质紫菜生产能力和品质,赣榆县通过拉长紫菜育苗、养殖、加工、销售一体化产业链,提升品牌质量和市场占有率,同时大力吸引外资和国外先进技术、设备,兴办优质紫菜加工企业,以加工带动养殖,实现配套生产和多次增值。目前,全县10余家紫菜加工厂拥有一次加工机组、二次加工机组40多台(套),年加工总量可突破两亿张,是亚洲最大的优质紫菜加工中心。该县农业开发资金扶持的龙头企业———好丽友食品公司开发生产的小包装即食紫菜,出口畅销20余国,在日、韩、美及东南亚地区颇为抢手,被国内外消费者誉为“长寿仙菜”。