为保障全县人民群众饮食安全,黑龙江省兰西县食品药品监督管理局切实履行餐饮业监管职能,积极开展餐饮业专项整治活动。
一是开展餐饮业专项整治宣传活动。在主要商业街设置宣传台,出动宣传车,发放宣传单,并在县电视台向广大餐饮业经营者和消费者发布食品安全预警公告。
二是强化许可管理,严查无证经营。出台餐饮服务分类许可审查规范,建立餐饮服务信息定期公告制度,严查转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证等行为,坚决打击无证经营、超期限经营和超范围经营等违法活动。
三是突出整治重点,强化责任落实。全面加强学校(包括托幼机构)食堂、旅游点餐饮店监督检查。
四是落实索证索票,强化追踪溯源。严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等违法行为。
截止目前,该局共出动执法人员220人次,执法车辆90多台次,检查饭店80家(其中学校食堂20家),下达限期整改通知30份。