为保证全市水产品市场食品安全,3月8日,由安徽省六安市食安办联合市农委、食品药品监管、工商、质检等部门对六安市城区内的南门菜市场、世纪联华超市、金皖西大酒店等食品加工经营单位开展联合大检查。
8日,联合检查组的执法人员对南门菜市场的水产品经营户们的进货渠道进行了详细的了解,并现场索证查验;随后检查人员来到了世纪联华超市、金皖西大酒店,对经营的水产品进货台帐、索证索票制度落实情况进行了检查。通过检查,执法人员发现我市水产品经营单位都有较强的食品安全意识,能够按照相关要求严格把好进货关。
检查活动结束后,六安市食安办对各监管部门提出了进一步的要求:一是规范水产养殖区的管理。加强对养殖过程中渔用水质环境、用药、渔用饲料的监管,严厉查处禁止使用的渔药和有毒有害化学物质在渔业生产中的销售和使用,从源头确保水产品质量安全。二是加强市场水产品监管。重点抓水产制品的检查,农业部门要组织人员对市场水产品进行重点抽样检查。三是利用举报制度,进一步规范水产品市场秩序。