随着卫生部为凉茶“正名”，为凉茶发展扫除了一大障碍，各路资本争相进军凉茶市场。日前，广东本土日化巨头霸王国际集团宣布，总投资4.8亿港元成立霸王(中国)饮料有限公司，正式进军凉茶饮料市场。霸王集团首席执行官万玉华表示，中国凉茶拥有上千亿市场容量，年增速高达30%，“凉茶市场第一品牌与第二差距很大，这证明市场还有很大的挖掘空间。”

　　部分药企、饮料巨头也欲在今明年进入凉茶市场，而包括娃哈哈、达利园等新进入者则积极拓展。新一轮的凉茶大战即将上演。

　　卫生部正名激发各路资本进军凉茶

　　今年3月卫生部发布公告，正式批准凉茶常用药材夏枯草、布渣叶、鸡蛋花可作为凉茶饮料原料使用。卫生部的“正名”可谓为凉茶行业发展扫除了一大障碍。以“王老吉”为代表的各大凉茶品牌，也因此松了一口气。

　　“夏枯草被批准在凉茶中使用，对凉茶的发展将起到不可估量的作用。”3月27日，在深圳召开的中华中医药学会2010年秘书长工作会议上，中华医药学会副秘书长曹正逵认为，卫生部对夏枯草的正名，必将对巩固消费者的信心起到非常关键的作用，将大大促进整个凉茶行业的健康迅速发展。

　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨告诉记者，官方为凉茶3种原料“正名”说明凉茶饮料是安全的，对凉茶产业来说肯定是个利好，再加上凉茶市场巨大的销量，必定也会吸引其他资本或企业进军凉茶市场。

　　记者获悉，卫生部的“正名”之举，确实激发了业内外多方资本欲分羹其中的冲动。其中广东本土日化巨头霸王集团宣布，延伸中草药为核心的产业链，由做洗发水跨越到做凉茶。据该公司介绍，目前该集团旗下新成立的霸王(中国)饮料有限公司，注册资金1.8亿港元，总投资4.8亿港元，为推动凉茶板块发展，该公司近期在广东罗定筹建了约500亩地的中草药种植基地;在花都，该公司还正在建设占地190多亩的工厂，届时新工厂里将会有凉茶生产线。

　　在饮料界，可口可乐、百事可乐“两乐”做凉茶的传闻从未间断，而“两乐”也在多个场合宣称，“不会放弃潜力大、消费者需求的新市场”。

　　据悉，娃哈哈目前也正在积极拓展其金银花凉茶。此外，记者日前走访广州市场，发现出现不少新凉茶面孔，如清凉茶、金银花茶等，甚至还有生姜凉茶、葛根凉茶等新品种。

　　外来者能否吃到“蛋糕”有待观察

　　据了解，吸引各路资本角逐其中的真正“内动力”，是凉茶产业近年来发展迅猛，年增速高达30%，大有赶超碳酸饮料之势。

　　万玉华就向记者表示：“中国的凉茶市场高达上千亿元，去年王老吉的销售额是100多亿元，与第二名差距很大。”据该公司提供的调研资料显示，去年整个中国内地的凉茶市场是170亿—180亿元人民币，但在罐装凉茶市场，王老吉占据了80%以上的份额。

　　陈晨指出，凉茶是茶饮料行业发展中的佼佼者，不仅国内拥有大的销售量，而且出口情况也非常喜人。

　　数据显示，2006年，凉茶在国内的销量就已经超过可口可乐;2007年，凉茶出口100多万吨，其中最大出口国是美国。

　　然而，凉茶市场蛋糕虽大，新进入者能否分得一杯羹还有待观察。昨日，广州清心堂凉茶有限公司总经理胡彦明认为，这么多年来，王老吉稳坐凉茶第一位置，后来者虽众但没有谁能做到“老二”。究其原因，“缺乏基础”。他指出，很多企业在渠道、凉茶文化、新概念方面都缺乏基础。陈晨也认为，在王老吉一枝独秀的凉茶市场，产品同质化现象已经很严重，新进入者如何差异化开发、避免沦为多个二线品牌中的一个，是亟须解决的问题。

　　此外，有分析人士对日化企业等“行外人”做凉茶也表示并不看好，认为在品牌、营销模式方面都无法“共享”，操作难度大。