据悉，红茶因其特别的加工工艺而具有特殊的保健功效，越来越受到消费者的青睐，市场潜力大，发展前景。信阳市组织人员经过调研，提出了搞红茶开发生产，特别是利用夏秋茶叶资源开发生产红茶的思路，这是提高信阳市茶叶资源利用率，提升全市茶产业效益的一条有效途径。开发生产信阳红茶对于调整产品结构，增加信阳市茶叶品种，提高茶农种茶收入，意义十分重大。

　　在听取了各县区关于红茶开发生产工作情况汇报后，市政府副市长张继敬强调，思想上再统一。全市各级各部门要统一思想，提高认识，大力推进红茶开发生产工作，认真贯彻落实省、市领导关于信阳市茶产业发展的重要指示和要求，大力开发生产红茶，全面提升信阳市茶产业发展水平。

　　目前，信阳市茶叶品种单一，茶农收入少，利用夏秋茶叶资源开发生产红茶，是提升茶产业效益的一条有效途径。要抓住当前的有利时机，大力推进红茶开发生产工作。措施上再强化。领导要强化、技术引进和培训要强化、资金支持要强化、任务目标要强化。要制订各项措施，积极促进红茶开发生产。各级领导要亲自过问红茶开发生产工作，帮助企业解决有关问题。要引进外地成熟的红茶生产技术，积极培训技术人员，运用各种优惠政策，协调金融部门，发挥各级担保公司的作用，切实解决开发生产红茶的资金需求，按时完成目标任务。效益上再提高。全市要迅速掀起红茶开发生产的新高潮，要抓紧、抓快、抓实、抓好，将信阳茶产业发展提升到一个新水平。