2009年以来,白酒行业出现较大的变化,那便是次高端白酒(市场售价200元—500元)迅速崛起并对整个白酒行业格局产生重大的影响。随着茅台、五粮液向超高端发展,一些二线品牌白酒、地方名酒迅速提升价位,填补了次高端市场空白,且增量非常明显。2009年,洋河推出次高端酒天之蓝销量接近10个亿,酒鬼出现恢复性增长,郎酒红花郎发展速度迅猛。这些产品虽然价格没有超高端高,但随着消费的升级,次高端白酒消费将成为行业的主要发展趋势之一,次高端白酒也将在白酒格局中占据重要地位。
茅台酒定位中高端消费符合行业发展趋势
目前,茅台主要产品有53°、43°、38°、33°贵州茅台酒,80年、50年、30年、15年等陈年茅台酒,茅台王子酒、茅台迎宾酒等茅台系列酒产品。茅台年份酒(如15年茅台酒)零售价格在2000元/瓶以上,主要针对超高端消费人群,茅台年份酒率先开创了国内年份酒的先河,填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白。普通茅台酒(如飞天和五星茅台)经过多次提价目前零售价格700多元/瓶,主要面向高收入者,普通版权华夏酒报茅台酒是公司主打产品,销量约占总销量的75%以上。茅台系列酒(如王子酒和迎宾酒等)零售价格在100元—500元不等,主要满足中等以上收入消费者的需求。贵州茅台产品呈现中、高、超高档的梯级模式,全方面满足不同消费者的需求,同时产品定位中高档与白酒行业未来发展趋势相一致。
茅台酒是政商务消费用酒消费群体固定
茅台酒的消费群体主要集中在政务、商务人士和高收入人群。据了解,茅台酒有60%左右通过经销商销售,40%左右为政务、商务团购。在中国经济保持平稳发展的环境下,政务、商务消费用酒都具有很强的“刚性”,这就是说,茅台酒的消费群体是相对稳定的。而且随着经济的发展和居民收入水平的提高,茅台酒的消费群体也将逐渐增加。
次高端白酒的崛起对茅台是挑战更是机遇
次高端白酒的崛起填补了市场的空白,对白酒行业格局产生了重大的影响,次高端白酒销量的增长将是白酒行业未来发展趋势之一。茅台酒本身定位于中高端消费,与行业发展趋势相吻合;并且,茅台酒的消费群体固定。次高端白酒的崛起说明消费者消费水平在不断提高,消费能力增强,对茅台而言是机遇。但与此同时,在次高端白酒市场,消费者的品牌认同度较低,品牌竞争激烈,如何营销次高端白酒,并维护茅台的高端白酒形象,对茅台而言又是个极大的挑战。