第二届端午食品节暨粽子文化节于近日正式开幕,一直持续到6月16日端午节当天。来自全国的400家知名粽子企业与五千多种绿色农产品在成都沙湾会展中心展出,并陆续推出丰富的具有传统端午文化特色的民俗演出、互动活动,为市民营造一个“欢乐端午节”。商家丰富的促销打折活动,吸引了4万市民到会参观,首日成交突破3000万元。”
在会场上发现,各展台促销手段早已蓄势待发:大减价、打折扣等等手段被商家提早搬出来吸引市民。2010年粽子涨价被报道后,曾引起较大的反响。但就在现场所见,涨价并没有消除市民的购买热情。“这些粽子买回去都是家里人吃的,价格是比去年涨了点,但是端午嘛,过节不吃粽子不行啊。”一位手提大包小包各类粽子的大爷说。“销售人员说粮食涨价了,所以粽子也就跟着涨,不过我们觉得无所谓。”在各个展台走访了解到,本届粽子节上散装粽子价格有一定的上涨,不过消费者表示对他们的影响微乎其微。
散装粽子售价普遍在1-3元/个或7-12元/斤不等,在一家现场包制粽子的企业展台前看到,前来选购的市民络绎不绝,很多都一次性购买十几个散装粽子。一位大妈说,散装粽子便宜、味道不错,现场包制新鲜让人更放心。加上盐蛋、皮蛋等端午传统食品,一次买下来也花不了多少钱。实惠的价格让散装粽子更受欢迎,相比之下,包装精美的粽子礼盒销售稍显冷清:中高档礼盒价格便宜的有60多元,最贵的达到了400多元。销售人员介绍说,因为礼盒粽子原料比较精细,加入了鲍鱼、干贝等高档食材,配以精美包装,所以价格比较昂贵。礼盒粽子销路主要是企业团购,所以普通市民消费较少也没有什么影响。
从活动组委会获悉,本届端午食品节上为市民准备了多达1000种口味的粽子以供挑选。不仅有传统口味的豆沙粽、鲜肉粽等,还推出了豌豆腊肉棕、香肠粽、儿童营养粽、桂花血糯美容粽、港式风味豆沙粽、台湾家乡肉粽。
会场外还同时进行吃粽子和包粽子大赛,这是本届博览会的两大看点,比赛优胜者可以获得展会提供的千元现金大奖。到场市民除了可以欣赏到舞金龙、划旱船、汉服展示、祭屈原、配香囊、悬艾叶、斗蛋等丰富多彩的民俗表演以外,现场还将开展极具趣味性的“花样粽子征集赛”、“珍禽百蛋展示”、“竹筒粽DIY”、“送彩蛋,送福气”等有奖活动。成都市民可乘坐3路、32路、32A路、56路、83路等公交线路前往。