为确保雅安市餐饮服务食品安全，切实做好旅游沿线的食品安全保障工作，防止突发公共卫生事件发生，让来雅游客在雅度过一个欢乐祥和的假日。近日，雅安市各级卫生行政部门及其执法监督机构在全市范围内认真组织开展了节前餐饮服务食品安全专项执法监督检查工作。

　　全市共派出卫生执法监督人员118人次，车辆19台次，检查大中型餐饮单位、宾馆、饭店17家，旅游沿线农家乐和小餐饮单位123家，通过检查，进一步规范旅游景区餐饮经营单位的经营行为，督促经营者完善自身卫生管理，进一步落实食品采购索证和验收制度、食品卫生监督信息公示和食品卫生管理员制度，深化了食品卫生监督量化分级管理，加强了对餐具消毒和保洁的监督检查，保障了消费者的健康权益。