印度《金融快报》近日报道表示,印度目前已超越中国成为全球大蒜主要供应商。
报道称,作为传统的大蒜交易大国,由于中国近几年来大蒜供应稀缺,而印度则有着良好的国内产量,这使得印度已从一个大蒜净进口国变成一个大的出口国。据报道,“印度香料委员会”(Spices Board)数据显示,09年一个财年内印度大蒜出口的数量增加了1314 %,而截止目前其出口仍保持上升态势,仅四月份就出口5425吨。孟买着名大蒜交易商梅赫塔(Kanubhai Mehta)接受采访时说,“中国可算是大蒜的做市商(做市商是通过提供买卖报价为金融产品制造市场的证券商)。但是根据这份报告,中国的这种农作物根本不能使马来西亚或印尼等选择从中国进口,他们都选择从印度购买大蒜”。
报道表示目前印度的大蒜市场除了传统的孟加拉国以外,还已经出口到巴基斯坦、泰国和马来西亚等国。