近日，山东广饶县食品药品监管局按照县政府机构改革要求，承担餐饮环节食品安全监管职能后，主要采取“四步走”规范餐饮服务许可行为。

　　首先组织专题培训。以《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》等法律法规为主题，组织专题学习讨论5次，增强工作人员对新出台的餐饮服务环节法律法规的理解和把握，提高依法行政的能力和水平。二是规范审批流程。制定了行政审批运转工作制度，明确餐饮许可工作共四个环节，即行政审批大厅窗口受理，科室现场核查，主要领导签发，最后窗口发证。三是优化办事程序。制作了餐饮服务许可一次性告知书，发给每位申请人，使其对许可依据、许可程序、所需提交材料一目了然。并且申请事项在审批大厅窗口统一受理，审批后的证件也由审批大厅统一发送，让服务对象只进一个门，只问一个人，就可以办好审批事项。四是严格许可准入。根据相关法律法规，制定了既切合实际又有效保障餐饮安全的基本条件，对餐饮单位的场所设置、设备布局、清洗消毒设施、食品用工具、容器等严格审核，对那些不符合餐饮消费基本条件的单位坚决不予许可，保证了行政许可的权威性。

　　目前，该局已接待餐饮服务许可咨询60多人，其中受理办证申请25家，核发餐饮服务许可证7张。