为更好的落实2010年食品生产质量安全监管计划,保障夏季热销食品的质量安全,天津市质监局于日前开展了针对节令食品生产企业的集中执法检查活动。此次活动围绕冷冻饮品、果汁饮料、婴幼儿配方乳粉、儿童化妆品等节令热销食品,针对生产规模较大的企业和存在不良质量安全监管信用记录的企业,共检查企业40家。
对婴幼儿配方乳粉、儿童化妆品、果汁饮料等产品涉及甜蜜素、着色剂、致病菌等重要指标进行风险检测40批次。对果冻、薯类食品、冷冻饮品等节令食品和包装用产品监督抽查51批次,其中果冻、薯类食品抽样合格率为100%。
检查中,天津市质监局重点检查了企业落实质量安全主体责任情况;生产许可等资质有效情况、生产卫生条件、人员健康制度情况;原材料进货查验,依法使用食品添加剂情况;生产过程关键控制记录、产品出厂检验、标签标注及不安全食品召回制度等工作要求落实情况。
对检查中发现的个别企业存在标签标识标注不规范、未制定不安全食品召回制度等问题,执法人员现场提出责令整改要求。检查中未发现企业无证生产、超前标注生产日期、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。