近日，鄂尔多斯市准格尔旗质监局对全旗食品生产加工企业进行了一次食品质量安全大检查。在检查中，对食品质量全面“安检”，并划定三个重点：一是食品质量安全问题比较突出的城乡结合部的中小食品生产加工企业、小作坊和非法加工窝点；二是产品质量不稳定的企业；三是制假售假屡禁不止的食品生产区域。

　　重点查处使用非食品原料加工食品、使用国家明令禁止的非食品物质加工食品、滥用食品添加剂、使用发霉变质原料和过期变质食品加工食品、篡改生产日期和保质期、伪造冒用QS标志和质量标志等违法行为。检查的同时，摸清小作坊数量、规模及相关情况，建立食品小作坊质量档案84家，并与企业负责人签订了《食品质量安全责任书》，为食品安全监管打下坚实的基础。

　　通过此次专项检查，集中整治和规范了31家质量问题较多的食品小作坊，端掉了6家食品制假售假窝点。