中国食用菌技术开发有限公司（下称中菌公司”）是由国家工商行政管理局批准，于１９８９年７月１９日注册成立。为适应发展的需要，１９９４年，中菌公司从安徽省马鞍山市迁至北京市，注册资本３０００万元人民币。
中菌公司集科研、生产、销售于一体，主要从事食用菌的技术研究、菌类药品及保健品的开发、生产和销售。中菌公司注重无污染产品的生产，新鲜香菇出口日本获准免检。１９９１年实现马鞍山市中外合资企业出口创汇零的突破。
中菌公司的研究成果先后获得北京首届国际发明展览会发明奖；中国第四届发明展览会发明奖；全国星火项目荣誉奖；全国星火计划项目适用技术展览会金奖；重大科学技术研究成果证书。由中菌公司研制、深州自航制药有限公司生产的自航牌灵芝胶囊、灵芝片剂（部颁标准药品）”荣获１９９７年河北省发明展览会暨技术交易会金奖。１９９５年８月，自航灵芝宝（原名自航灵丹）被中华人民共和国最高人民检察院、中华人民共和国国家技术监督局认定为打假推优好产品”，并颁发了铜质荣誉证章。应产品在全国消费者评价调查活动中被评为９５全国消费者信得过产品，中国消费者基金会为此颁发了荣誉证书和铜匾。
经中华预防医学会组织１０多名国家级医药专家鉴定一致认为潘自航教授精心研制生产的纯天然灵芝孢子粉－－‘自航灵丹’是经特殊工艺栽培的灵芝成熟时释放的粉状孢子体物，……每公斤体重用４８克本品未见任何毒性反应，是在灵芝基础上的一个有价值的创新，是一项医药科学的重大发现。
原国务院副总理邹家华题词自航灵丹，国家珍宝”；原全国人大副委员长陈慕华题词爱的奉献”；全国人大副委员长阿沛·阿旺晋美题词自航灵丹，药中瑰宝”；全国政协副主席王兆国题词药中奇葩”；原卫生部副部长顾英奇题词探索灵芝奥秘，造福人民健康
公司已被北京市新技术产业开发试验区办公室认定为新技术企业”、被海淀区工商行政管理局认定为讲道德、无假货”文明企业、被中国高科技产业化研究会批准为理事单位。
